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2022-01-04
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新一年繼續食好d😋😋繼續食我最喜愛既和牛，今次仲要係全牛宴🤗🤗🎈Wagyu Ya Special Tasting Menu $888p.p.Tasting Menu就可以試晒餐廳幾款招牌菜，名副其實全牛宴😋😋✔️Wauyu Salad 和牛沙律作為第一到菜入口已經食到和牛既油香味🥰🥰沙律有加入櫻花蝦同埋胡麻醬，胡麻醬好開胃😋✔️Wagyu Shiso Tempura 和牛紫蘇天婦羅紫蘇係有一種獨特味道，不過未必人人鍾意，呢個組合幾等別，不過紫蘇有少少搶味🤣🤣✔️Wagyu Foiegras Sando 和牛鵝肝三文治係我好期待既其中一道菜色，吉列和牛已經夠邪惡，再加埋鵝肝真係終極邪惡🤣不過真係好好味，而且比我想像中大件😋😋另外餐廳好貼心，有埋冰鎮話梅車厘茄解膩，酸酸甜甜又凍凍地好正👍🏻✔️Meat Platter (Ox Tongue, Sirloin, Rib Eye, Chuck Rib, Usuyaki) 和牛拼盤(牛舌,西冷,肉眼,牛三角,薄燒)終於到主角啦😍😍除左有一般既岩鹽同燒汁，原來配wasabi漬都好夾，又解膩👍🏻職員會幫我地燒果塊大大塊既薄燒，有墊雞蛋、蔥蔥同炸蒜😋😋之後再教
🎈Wagyu Ya Special Tasting Menu $888p.p.
Tasting Menu就可以試晒餐廳幾款招牌菜，名副其實全牛宴😋😋
✔️Wauyu Salad 和牛沙律
作為第一到菜入口已經食到和牛既油香味🥰🥰沙律有加入櫻花蝦同埋胡麻醬，胡麻醬好開胃😋
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✔️Wagyu Shiso Tempura 和牛紫蘇天婦羅
紫蘇係有一種獨特味道，不過未必人人鍾意，呢個組合幾等別，不過紫蘇有少少搶味🤣🤣
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✔️Wagyu Foiegras Sando 和牛鵝肝三文治
係我好期待既其中一道菜色，吉列和牛已經夠邪惡，再加埋鵝肝真係終極邪惡🤣不過真係好好味，而且比我想像中大件😋😋
另外餐廳好貼心，有埋冰鎮話梅車厘茄解膩，酸酸甜甜又凍凍地好正👍🏻
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✔️Meat Platter (Ox Tongue, Sirloin, Rib Eye, Chuck Rib, Usuyaki) 和牛拼盤(牛舌,西冷,肉眼,牛三角,薄燒)
終於到主角啦😍😍除左有一般既岩鹽同燒汁，原來配wasabi漬都好夾，又解膩👍🏻
職員會幫我地燒果塊大大塊既薄燒，有墊雞蛋、蔥蔥同炸蒜😋😋之後再教我地順序燒和牛肉片，最後先食既牛三角真係最爆油😚
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✔️Wagyu Japanese Style Clay Pot Rick 和牛櫻花蝦舞茸釜飯
雖然已經飽飽地，但係聞到個飯咁香又會想食🙊🙊仲加埋少少飯焦真係超正
✔️Miso Soup 麵豉湯
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✔️Daily Dessert 是日甜品
日本士多啤梨及焦糖3.6牛乳布甸
呢個甜品好滿足，粒日本士多啤梨真係超甜，而個布甸亦都好香滑😋😋
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