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2019-11-10
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葵芳除左葵廣其實出面都有其他小店，呢間《丸京麵屋》就開係街市隔離，出面睇都覺得格格不入😂，分別叫咗兩款嘅拉麵🍜湯底可以自行選擇要濃湯、清湯、+$12黑蒜油。/🔸極上拉麵 $88🔸丸京拉麵 $95兩款拉麵都有六大塊叉燒，分別只係丸京拉麵會有三塊係真.叉燒，但何謂真叉燒呢🧐？其實係用左真空低溫烹煮技術，睇落半生但已經熟透粉嫩色叉燒🐷，真叉燒的確比普通嘅入口更嫩滑，脂肪均勻，食落唔錯😛，每碗都會附上糖心蛋，麵質尚算彈牙，食拉麵重點係湯底呢度嘅湯底係超級無敵濃厚，啖啖飲得出豬骨嘅味道，重口味到癲！食到最尾會有點膩😂/🔸七味炸雞 $35炸雞真係超大份有四、五舊，每件都超厚肉炸得夠脆身，熱辣辣但略嫌粉漿有點厚，細食真係可以追加一粒就夠👍🏻/🔸餃子 $30餃子比較失望感覺一般，冇咩太大驚喜可以不叫。
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🔸極上拉麵 $88
🔸丸京拉麵 $95
兩款拉麵都有六大塊叉燒，分別只係丸京拉麵會有三塊係真.叉燒，但何謂真叉燒呢🧐？其實係用左真空低溫烹煮技術，睇落半生但已經熟透粉嫩色叉燒🐷，真叉燒的確比普通嘅入口更嫩滑，脂肪均勻，食落唔錯😛，每碗都會附上糖心蛋，麵質尚算彈牙，食拉麵重點係湯底呢度嘅湯底係超級無敵濃厚，啖啖飲得出豬骨嘅味道，重口味到癲！食到最尾會有點膩😂
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🔸七味炸雞 $35
炸雞真係超大份有四、五舊，每件都超厚肉炸得夠脆身，熱辣辣但略嫌粉漿有點厚，細食真係可以追加一粒就夠👍🏻
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🔸餃子 $30
餃子比較失望感覺一般，冇咩太大驚喜可以不叫。
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