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2021-08-16
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今日去咗位於尖沙咀K11商場對面嘅「風雲丸」,尖東站一出就係,地點方便,晚飯時間好多人排隊,好彩排咗10分鐘就有位,主打係拉麵同沾麵石燒肉盛豚骨魚介沾面好濃厚嘅豚骨魚介湯,又唔會太咸;好肥美好厚嘅叉燒肉,「肉盛」會有4塊肉,烤到好香,肥瘦比例啱啱好,啲面好彈牙,配埋個魚介湯一流石燒鰻魚飯鰻魚肉嘅份量都OK,配埋紫菜同埋少少炒蛋,石鍋底烤到有飯焦,好香好脆,不過美中不足係冇鰻魚汁,如果可以落啲鰻魚汁,等啲飯焦吸收鰻魚汁就會更好食
石燒肉盛豚骨魚介沾面
好濃厚嘅豚骨魚介湯,又唔會太咸;好肥美好厚嘅叉燒肉,「肉盛」會有4塊肉,烤到好香,肥瘦比例啱啱好,啲面好彈牙,配埋個魚介湯一流
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石燒鰻魚飯
鰻魚肉嘅份量都OK,配埋紫菜同埋少少炒蛋,石鍋底烤到有飯焦,好香好脆,不過美中不足係冇鰻魚汁,如果可以落啲鰻魚汁,等啲飯焦吸收鰻魚汁就會更好食
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