Mimila (已結業)

曾到過馬來西亞的檳城工作，很愛當地的蝦麵。在香港卻從沒吃過蝦麵。在沙田新城市廣場開左間蝦麵店，第一次去試試看。晚上約8pm去到，等候了大約15分鐘，便有坐位。侍應很友善，店舖很整潔，給我們好印象。湯麵價錢不便宜，接近100蚊一碗麵。但論價值，是絕對物有所值！我們點了一碗白毛豬大蝦湯麵，一碗海鮮大海蝦湯麵。湯底是非常非常濃的蝦湯，好好味！海鮮大海蝦湯麵價錢較高，蝦也較大隻。兩碗麵整體非常正！每碗都配有蔬菜，適合我們這些每餐都希望吃到蔬菜的人。喜愛海鮮濃蝦湯的味道，這是必食的好選擇！