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2019-05-24
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鍾情濃湯底拉麵嘅朋友，呢間拉麵嘅湯底就絕對岩口味！ 🤤日本拉麵來講，豚骨湯最重口味嘅係日本池袋嘅無敵家，雞湯就係天下一品，而一幻絕對係蝦湯底之最。 週五晚上去，店內座位大概有20至30個，只有零星嘅客人，當晚試咗兩個拉麵，一個係店舖嘅招牌蝦湯拉麵，另一個係香港限定嘅特濃蝦汁叉燒拌麵。蝦湯拉麵一上枱面，已經即刻聞到好香蝦味，只係飲咗一啖成個口腔都有陣蝦味。值得一讚嘅係，佢有得選擇加入一定份量嘅豚骨湯底，令到成個湯底有比較豐富嘅口感。如果唔想個湯底太過濃稠，亦都可以選擇原味嘅蝦湯，唔加任何豚骨湯。至於呢個香港限定嘅特濃蝦汁拌麵，不試亦可，入口冇咩蝦味，而且比較油，真係食緊一個普通嘅叉燒撈咁，但係叉燒粒脂肪比例唔平均，入口好鞋。😓
日本拉麵來講，豚骨湯最重口味嘅係日本池袋嘅無敵家，雞湯就係天下一品，而一幻絕對係蝦湯底之最。
週五晚上去，店內座位大概有20至30個，只有零星嘅客人，當晚試咗兩個拉麵，一個係店舖嘅招牌蝦湯拉麵，另一個係香港限定嘅特濃蝦汁叉燒拌麵。
蝦湯拉麵一上枱面，已經即刻聞到好香蝦味，只係飲咗一啖成個口腔都有陣蝦味。
值得一讚嘅係，佢有得選擇加入一定份量嘅豚骨湯底，令到成個湯底有比較豐富嘅口感。
如果唔想個湯底太過濃稠，亦都可以選擇原味嘅蝦湯，唔加任何豚骨湯。
蝦湯拉麵
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至於呢個香港限定嘅特濃蝦汁拌麵，不試亦可，入口冇咩蝦味，而且比較油，真係食緊一個普通嘅叉燒撈咁，但係叉燒粒脂肪比例唔平均，入口好鞋。😓
香港限定，特濃蝦汁叉燒拌麵
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