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2023-01-09
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___________🏖餐廳狀況🏖___________ Paul Lafayet 的分店佈滿全港，今次光顧的是位於時代廣場City Super內的分店😋裝修簡潔，看到不同種類的甜品排滿甜品櫃，心情特別好🤩- _____________🍽食物🍽_____________🍮 法式焦糖燉蛋 $50推介指數 ■■■■■購買後店員會直接在客人面前將糖放燉蛋面，然後用火槍炙燒，最佳食用時間應該是30分鐘內。可惜🌶📝當日未能如時食用，正常應該會有一層脆面，但待回家後品嚐，脆面已經淋掉了，而燉蛋的質感跟味道則不大影響。入口口感綿滑，蛋漿細膩，甜度不算高，散發出濃濃香草味，焦糖雖然已經不脆，但帶有微焦苦味跟蛋漿非常配合，吃到最後會發現碗底佈滿黑黑小小的香草籽，怪不得完全不覺膩口。👍🏻- _________🌶辣椒紙總結📝__________整體：🌶🌶🌶 🌶環境：🌶🌶🌶員工：🌶🌶🌶 🌶食物：🌶🌶🌶🌶(滿分為五隻🌶) - 總結：之前一直也很想嘗試這間的焦糖燉蛋，因聽說過非常好吃，但可惜沒有機會。今次一試後，果然大為驚人，非常推薦各位去朋友親戚家吃飯時，買來做飯後甜品，如果家中有火槍的話，可以自行燒焦糖面，應
Paul Lafayet 的分店佈滿全港，今次光顧的是位於時代廣場City Super內的分店😋裝修簡潔，看到不同種類的甜品排滿甜品櫃，心情特別好🤩
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_____________🍽食物🍽_____________
🍮 法式焦糖燉蛋 $50
推介指數 ■■■■■
購買後店員會直接在客人面前將糖放燉蛋面，然後用火槍炙燒，最佳食用時間應該是30分鐘內。可惜🌶📝當日未能如時食用，正常應該會有一層脆面，但待回家後品嚐，脆面已經淋掉了，而燉蛋的質感跟味道則不大影響。入口口感綿滑，蛋漿細膩，甜度不算高，散發出濃濃香草味，焦糖雖然已經不脆，但帶有微焦苦味跟蛋漿非常配合，吃到最後會發現碗底佈滿黑黑小小的香草籽，怪不得完全不覺膩口。👍🏻
法式焦糖燉蛋
$50
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_________🌶辣椒紙總結📝__________
整體：🌶🌶🌶 🌶
環境：🌶🌶🌶
員工：🌶🌶🌶 🌶
食物：🌶🌶🌶🌶
(滿分為五隻🌶)
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總結：之前一直也很想嘗試這間的焦糖燉蛋，因聽說過非常好吃，但可惜沒有機會。今次一試後，果然大為驚人，非常推薦各位去朋友親戚家吃飯時，買來做飯後甜品，如果家中有火槍的話，可以自行燒焦糖面，應該會更加提升。
而且🌶📝知道不定時會有買一送一優惠， 如果以半價25元來說， 性價比非常高，看得出用料方面並不吝嗇😋 但好像優惠期間排隊...要排...🤪 大家就自行斟酌囉🤎
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📍Paul Lafayet
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1樓 city'super
人均消費：~$50
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