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2023-11-21
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屋企人聚會,喺觀塘搵咗幾間私房菜發現呢間比較特別,今次就試吓呢一間。訂位之後餐廳會send菜單俾我哋落order預備材料。8大1小慶祝中秋節前菜:白玉葡萄話梅涼瓜鍋貼小棠菜主菜:拔絲鳳梨黑豚肉炸子雞 一隻百花煎煮蟹鉗x8蒜蓉蒸蟶子皇x8姬松茸燉竹絲雞湯 加大花雕蛋白虎蝦王x8秘燒安格斯牛柳炆伊麵 杞子魚肚波菜苗甜品:杏汁燉桃膠 x4私房菜餐廳喺工廈入邊,唔係好識路都搵咗一陣。我好少食苦瓜,不過佢做呢個冷盤我反而接受到。花雕蛋白虎蝦王超級好食!好香嘅花雕味道,整到啱啱好。其實隻蝦好大隻,可能因為個盤太大,所以影相顯得細隻咗。鍋貼小棠菜炸得好脆,好香口。百花釀蟹鉗好味炸子雞,肌肉好嫩滑,炸到個皮勁脆。鳳梨黑豚肉,係超級超級超級好味,啲豬肉係脆嘅唔肥!蟶子皇係超級大隻,真係超級超級大隻,蔥油好香好好味!呢個秘製牛柳又係超級好!好香甜,牛肉10分嫩滑。姬松茸螺頭湯都係必飲!總結,係超級好味嘅私房菜!真係要讚吓廚師,每一道菜都好好食!係普通中菜餐廳絕對比唔上嘅水準。一定會再嚟食,雖然係工廈入邊,但係裝修都唔差,侍應都照顧周到。
訂位之後餐廳會send菜單俾我哋落order預備材料。
8大1小慶祝中秋節
前菜:
白玉葡萄
話梅涼瓜
鍋貼小棠菜
主菜:
拔絲鳳梨黑豚肉
炸子雞 一隻
百花煎煮蟹鉗x8
蒜蓉蒸蟶子皇x8
姬松茸燉竹絲雞湯 加大
花雕蛋白虎蝦王x8
秘燒安格斯牛柳
炆伊麵
杞子魚肚波菜苗
甜品:
杏汁燉桃膠 x4
私房菜餐廳喺工廈入邊,唔係好識路都搵咗一陣。
我好少食苦瓜,不過佢做呢個冷盤我反而接受到。
花雕蛋白虎蝦王超級好食!好香嘅花雕味道,整到啱啱好。
其實隻蝦好大隻,可能因為個盤太大,所以影相顯得細隻咗。
鍋貼小棠菜炸得好脆,好香口。
百花釀蟹鉗好味
炸子雞,肌肉好嫩滑,炸到個皮勁脆。
鳳梨黑豚肉,係超級超級超級好味,啲豬肉係脆嘅唔肥!
蟶子皇係超級大隻,真係超級超級大隻,蔥油好香好好味!
呢個秘製牛柳又係超級好!
好香甜,牛肉10分嫩滑。
姬松茸螺頭湯都係必飲!
總結,係超級好味嘅私房菜!
真係要讚吓廚師,每一道菜都好好食!係普通中菜餐廳絕對比唔上嘅水準。
一定會再嚟食,雖然係工廈入邊,但係裝修都唔差,侍應都照顧周到。
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