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2022-11-05
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餐廳🍴小店勁有日本氣氛🇯🇵，雖然店面唔大，但坐得舒服之餘，枱既使用空間亦夠哂闊綽，環境裝修都好靚好精緻❤️前菜 $8 / 1位中華沙律 + 八爪魚🐙套餐1️⃣🍴極尚和牛定食 $168套餐包括左一碗味素白飯，蔬菜沙律🥗味增湯超有誠意，入面仲有蜆，湯頭好鮮甜，蜆仲大大隻好厚肉⭐️主角：肉眼A4 2pcs , 西冷A4 2pcs, 牛舌 2pcs, 金錢肚 2pcs, 師傅仲送左下胸腹肉 2pcs😍真係靚牛就算點燒都好好食🤤，牛舌稍微燒過之後，咬起來超有彈性，牛舌越嚼越香，口腔中充滿牛肉特有的滋味同Q彈鮮甜的口感西冷肉身好軟腍，油脂含量夠哂豐富，經加熱後油脂仲更加鮮甜美味，油花食得出好細緻甘香，牛味濃郁口感仲勁柔軟多汁，輕輕一咬就好易斷開，充滿油香肉汁彌漫住成個口腔肉眼既脂肪比例仲比較高，油花非常豐富，味道甘香，肉味雖然比較西冷會淡啲，但口感都好軟腍，食起黎亦好香口食哂成個Set都無一絲油膩感，只有滿滿既幸福感🥰套餐2️⃣🍴阿根久和牛涮鍋 $148套餐包括烏冬，蔬菜🥬拼盤（蔬菜種類都夠哂多，菇類都有3種，洋蔥🧅，豆腐，蘆荀，冬粉等等），雞蛋🥚⭐️主角：胸腹肉 3pcs, 三角肋肉 2pcs, 肉眼A4 1
前菜 $8 / 1位
中華沙律 + 八爪魚🐙
套餐1️⃣🍴
極尚和牛定食 $168
套餐包括左一碗味素白飯，蔬菜沙律🥗
味增湯超有誠意，入面仲有蜆，湯頭好鮮甜，蜆仲大大隻好厚肉
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⭐️主角：肉眼A4 2pcs , 西冷A4 2pcs, 牛舌 2pcs, 金錢肚 2pcs, 師傅仲送左下胸腹肉 2pcs😍真係靚牛就算點燒都好好食🤤，
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牛舌稍微燒過之後，咬起來超有彈性，牛舌越嚼越香，口腔中充滿牛肉特有的滋味同Q彈鮮甜的口感
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西冷肉身好軟腍，油脂含量夠哂豐富，經加熱後油脂仲更加鮮甜美味，油花食得出好細緻甘香，牛味濃郁口感仲勁柔軟多汁，輕輕一咬就好易斷開，充滿油香肉汁彌漫住成個口腔
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肉眼既脂肪比例仲比較高，油花非常豐富，味道甘香，肉味雖然比較西冷會淡啲，但口感都好軟腍，食起黎亦好香口
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食哂成個Set都無一絲油膩感，只有滿滿既幸福感🥰
套餐2️⃣🍴
阿根久和牛涮鍋 $148
套餐包括烏冬，蔬菜🥬拼盤（蔬菜種類都夠哂多，菇類都有3種，洋蔥🧅，豆腐，蘆荀，冬粉等等），雞蛋🥚
⭐️主角：胸腹肉 3pcs, 三角肋肉 2pcs, 肉眼A4 1pc
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三角肋肉係今日既MVP🥇，口感超級無敵柔軟，用口輕輕一咬就咬斷，牛味超級無敵濃郁，肉同油花的味道分布得好均衡，食到肥美又不油膩既嫩滑口感，食落好順口，肉質纖維好細膩，軟嫩仲帶有小小油脂既感覺😍😍😍
胸腹肉肉質相較結實，牛肉鮮味都夠濃郁，口感軟嫩帶有嚼勁，用黎煮火鍋非常適合
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黑豚肉 1pc $15
黑豚肉大大塊，一層肥膏一層肉，睇落勁吸引，咬口一流，軟身一黎有啲咬口，豬香味濃
西冷A5 1pc $38
同A4比較，係稍微更勝一籌，但其實唔一齊食去比較A4已經夠好食，當然A5係更美味😋
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zero 可樂 +$15
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