澳門台山水佬榮火鍋專家 (已結業)

看到小巴有水佬榮的廣告吸引來一試 辣汁花蛤蟹什菌鍋 是餐廳主打的火鍋 裏面有花蛤 肉蟹/膏蟹 我們的超級巨 以及不同種類的菇菌類 原來有幾款菇類很珍貴的 從法國 意大利來的 職員還說菇類都是寒性可以中和湯底的燥熱 飲多兩啖湯都不怕 話時話真的不覺得有味精 因為不會有好口喝的情況 黃金大蝦也是餐廳主打的小菜 職員特別推介 說師父不會跟外面一樣落很多油 只用咸蛋黃本身的油份就足夠 又真的很好吃 手打六寶丸 食材新鮮 很彈牙 豬肉丸還有少許芋頭的味道 好特別 花枝脆鯇魚 好像魚的一樣游下游下 脆鯇魚好爽口 正 超長粉腸 第一次見成條的粉腸 原來是因為整條打邊爐 不會流走粉腸裏面的粉 沒錯 吃粉腸就要食裏面粉的質感 蟹粉豬肉包 有豬肉白菜仔 一啖過味道最好味