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2017-03-11
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今晚我們行過旺角金鷄廣場見到之前嘅「海港燒鵝海鮮酒家」重新裝修後轉咗「真味鮮廚」，所以我們就決定入去食晚飯！入到去見到店內嘅環境裝修比以前光猛咗，坐位與坐位之間都幾寬敞，感覺都幾舒服，唔會有好逼嘅感覺！我們叫咗個海南椰子鷄鍋四人全包餐：海南椰子鷄鍋「走地鷄一隻」嘅湯底味道好清甜，令到所有食材嘅味道更加鮮甜，走地鷄嘅肉質好鬆軟！三式刺身拼盤嘅刺身好新鮮，特別係三文魚嘅肉質相當肥美甘香！手切安格斯肥牛嘅肉質非常嫩滑，肉味相當濃郁，而且入口即溶，所以我們再叫多一碟嚟食！黑蒜豚肉丸嘅質感好鬆軟，黑蒜嘅味道好香濃！鮮甜螺盞超爽甜彈牙，味道好鮮甜！自家製水餃皇嘅餃皮相當軟滑薄身，餡料好豐富，而且都幾大粒！唐生菜清洗得好乾淨衛生，完全唔會有爛嘅菜葉！讚崎烏冬嘅麵質極之煙韌彈牙！仲有一渣清甜嘅自家製竹蔗水！呢個套餐有咁多嘢食都祇係$498，真係超級抵食呀！
海南椰子鷄鍋
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走地鷄一隻
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三式刺身拼盤
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手切安格斯肥牛
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黑蒜豚肉丸
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鮮甜螺盞
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自家製水餃皇
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雜菌拼盤
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唐生菜
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讚岐烏冬
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手切安格斯肥牛
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