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2020-10-12 717 瀏覽
鮮雜菌松露芝士烏冬 $85呢個超級推薦😍😍香港日式野多數系豬骨湯同鰹魚湯,好少有芝士上湯😍😍有都系拉麵,我鍾意烏冬多好多😆😆。首先賣相好靚。上面有塊炙燒芝士🧀🧀同黑松露醬🤤🤤超香。個湯真系芝士味好creamy所加啲上湯,唔太膩唔太咸。烏冬系幼身好滑,索哂湯汁😍😍,流心蛋系半熟,我唔系咁鍾意生蛋,但佢唔系太生同太腥,很好😍😍。我比100分🍲🍲。黑松露忌廉三文魚腩帶子烏冬 $115黑松露忌廉系完美嘅配搭。個湯需然好香Cream味,但唔會系西湯好滯個種。帶子幾大隻,索咗啲湯味好正。三文魚腩唔系太腩,如果就咁想食三文魚,有個90幾蚊嘅黑松露忌廉海鮮烏冬,都系三文魚同帶子的。濃湯(豬骨湯)什菜 $55個湯超香。什菜有菇類、椰菜、紫椰菜等等。比較硬身,我比較Prefer淋身啲😂😂因為可以索多啲湯。不過要讚下個菇,系預先用醬汁調味,好正。有機芝麻醬滑豆腐 $38豆腐質地好滑,切落有彈性,唔易碎。凍食加芝麻醬好襯😍😍。如果再凍啲同多啲醬就完美。凍棉花糖香芋 $32同想像中有啲出入。我以為系大大舊白色半溶嘅BBQ棉花糖😆😆。下底有啲似香芋甜零食嘅味,有啲童年回憶加乘,質地有啲沙沙地嘅感覺。不過唔夠凍,同
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鮮雜菌松露芝士烏冬 $85
呢個超級推薦😍😍香港日式野多數系豬骨湯同鰹魚湯,好少有芝士上湯😍😍有都系拉麵,我鍾意烏冬多好多😆😆。首先賣相好靚。上面有塊炙燒芝士🧀🧀同黑松露醬🤤🤤超香。個湯真系芝士味好creamy所加啲上湯,唔太膩唔太咸。烏冬系幼身好滑,索哂湯汁😍😍,流心蛋系半熟,我唔系咁鍾意生蛋,但佢唔系太生同太腥,很好😍😍。我比100分🍲🍲。

黑松露忌廉三文魚腩帶子烏冬 $115
黑松露忌廉系完美嘅配搭。個湯需然好香Cream味,但唔會系西湯好滯個種。帶子幾大隻,索咗啲湯味好正。三文魚腩唔系太腩,如果就咁想食三文魚,有個90幾蚊嘅黑松露忌廉海鮮烏冬,都系三文魚同帶子的。

濃湯(豬骨湯)什菜 $55
個湯超香。什菜有菇類、椰菜、紫椰菜等等。比較硬身,我比較Prefer淋身啲😂😂因為可以索多啲湯。不過要讚下個菇,系預先用醬汁調味,好正。

有機芝麻醬滑豆腐 $38
豆腐質地好滑,切落有彈性,唔易碎。凍食加芝麻醬好襯😍😍。如果再凍啲同多啲醬就完美。

凍棉花糖香芋 $32
同想像中有啲出入。我以為系大大舊白色半溶嘅BBQ棉花糖😆😆。下底有啲似香芋甜零食嘅味,有啲童年回憶加乘,質地有啲沙沙地嘅感覺。不過唔夠凍,同埋呢種棉花糖浸濕咗有啲怪怪地,如果用翻BBQ個隻會好啲。

白桃特飲 $18
呢個做緊跟主食加18蚊推廣,性價比高。好凍好正。桃味ok, 有汽,有啲諗起日本旅行嘅時光😆😆。


不過有人等位,本身入座無講限時,突然又話我地用餐時間就到🤣🤣不過幾好態度嘅,算啦🤣🤣。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食