牛記茶室 (已搬遷) 新店位置

Item: 牛記茶室
Rating: 3
Author: NicoleLQ

Ngau Kee Food Cafe

3.5

131 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

627

中環

$51-100

港式中菜館茶餐廳/冰室

NicoleLQ

等級2

慕名再去，這次是跟朋友的飯局，可惜繼續失望而回。煎肉餅：肉餅夠瞄頭，厚厚實實，一碟有六七件之多。但肉餅似是先蒸熟，然後再落鑊微微煎兩下。説是招牌菜，我們卻認爲水準很是一般。沙薑雞：一向是沙薑另碟上的，這裡居然用沙薑來做芡汁，淋上雞面，應該是用來蓋過冰鮮雞的雪味？！腐皮豆卜鮑魚菇：做得超級求其！所有食物係咁而兜兩兜，再埋個豆粉芡，那些豆卜還要發酸的！！肉餅點了無耐就到（所以我們覺得是先蒸好，有單再反熱），可是那個雞和豆卜卻漏了單，三碟餸，每樣隔成四五十分鐘先有得食。。。。真係吃得人啼笑皆非！！

慕名再去，這次是跟朋友的飯局，可惜繼續失望而回。

煎肉餅：肉餅夠瞄頭，厚厚實實，一碟有六七件之多。但肉餅似是先蒸熟，然後再落鑊微微煎兩下。説是招牌菜，我們卻認爲水準很是一般。

沙薑雞：一向是沙薑另碟上的，這裡居然用沙薑來做芡汁，淋上雞面，應該是用來蓋過冰鮮雞的雪味？！

腐皮豆卜鮑魚菇：做得超級求其

！所有食物係咁而兜兩兜，再埋[是但]個豆粉芡，那些豆卜還要發酸的！！

肉餅點了無耐就到（所以我們覺得是先蒸好，有單再反熱），可是那個雞和豆卜卻漏了單，三碟餸，每樣隔成四五十分鐘先有得食。。。。真係吃得人啼笑皆非