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2018-04-04
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小妹都唔知有冇嚟過太古城,由於今日探親黎到附近,所以就同一家人一齊去食上海野 上海野離不開小籠包、生煎包、上海炒年糕、擔擔麵、雞絲粉皮等等嘅菜式,所以小妹以上所有全部都有叫嘅首先要介紹一下小籠包,熱辣辣上枱之餘皮亦非常薄,基本上一夾即爛,所以要非常小心。小籠包入面湯汁非常多,小妹極度推介估唔到生煎包等得最耐,不過好彩都係即叫即整,入口熱辣辣,不過外皮比較厚而且內餡唔算太多,所以小妹覺得同一般生煎包分別不大上海炒年糕份量好多,幸好唔會太鹹,椰菜同肉絲嘅比例都好,年糕煮得淋老人家都食到 感覺花生醬唔太多,少咗一份擔擔麵的香味。同坊間擔擔麵相比,湯底比較輕而且辣度屬一般所以應該好多人都食到雞絲粉皮嘅粉皮煮得比較爽口加埋蔴醬都唔會太膩,雞絲同青瓜份量都比較多,做一個前菜都幾唔錯P.S. 啱啱睇其他食評發現好多朋友都講服務態度好差,但我嗰日係星期日嘅下午茶去到餐廳,入座率唔高但服務質素幾好,好照顧老人家需要,若果仲有機會的話小妹都會再去
上海野離不開小籠包、生煎包、上海炒年糕、擔擔麵、雞絲粉皮等等嘅菜式,所以小妹以上所有全部都有叫嘅
首先要介紹一下小籠包,熱辣辣上枱之餘皮亦非常薄,基本上一夾即爛,所以要非常小心。小籠包入面湯汁非常多,小妹極度推介
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估唔到生煎包等得最耐,不過好彩都係即叫即整,入口熱辣辣,不過外皮比較厚而且內餡唔算太多,所以小妹覺得同一般生煎包分別不大
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上海炒年糕份量好多,幸好唔會太鹹,椰菜同肉絲嘅比例都好,年糕煮得淋老人家都食到
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感覺花生醬唔太多,少咗一份擔擔麵的香味。同坊間擔擔麵相比,湯底比較輕而且辣度屬一般所以應該好多人都食到
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雞絲粉皮嘅粉皮煮得比較爽口加埋蔴醬都唔會太膩,雞絲同青瓜份量都比較多,做一個前菜都幾唔錯
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P.S. 啱啱睇其他食評發現好多朋友都講服務態度好差,但我嗰日係星期日嘅下午茶去到餐廳,入座率唔高但服務質素幾好,好照顧老人家需要,若果仲有機會的話小妹都會再去
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