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2023-02-18
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The Vigor (尖沙咀)尖沙咀金巴利道35號金巴利中心地下B號舖The Vigor有很多分店，原來已經開到尖沙咀了，這間餐廳質素水準有保證，而且價錢合理，所以這次來到尖沙咀也入去醫肚。有外賣店轉型做地舖，裝修簡潔，座位寬敞，地點還很就腳。牛肝菌帶子炒意粉$62出乎意料這個牛肝菌帶子炒意粉，比想像中有水準，不是一般茶餐廳般的意粉，感覺像是高級西餐廳的炒意粉，香濃的忌廉汁和彈牙的意粉，配上嫩滑帶子，這個價錢超值！還配有一杯熱飲！原條照燒鰻魚拼香煎珍寶帶子配蒜蓉包薯角洋蔥圈$198上枱的時候非常震撼，因為原條鰻魚是非常大條，看比例的話應該有我手臂那麼長，濃郁的鰻魚燒汁配上肥美嫩滑的鰻魚肉，加上珍寶帶子鮮甜滑口，薯角和洋蔥圈炸得恰到好處，香口脆身！原餐還跟一個餐湯，可以選忌廉湯或者是羅宋湯，羅宋湯也很足料，滿滿的蔬菜很健康。蒜蓉包香烤過脆卜卜原餐配足料薏米水薏米水好足薏米，淡淡的薏米味配上檸檬香，潤喉清甜。
The Vigor (尖沙咀)
尖沙咀金巴利道35號金巴利中心地下B號舖
The Vigor有很多分店，原來已經開到尖沙咀了，這間餐廳質素水準有保證，而且價錢合理，所以這次來到尖沙咀也入去醫肚。
有外賣店轉型做地舖，裝修簡潔，座位寬敞，地點還很就腳。
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牛肝菌帶子炒意粉$62
出乎意料這個牛肝菌帶子炒意粉，比想像中有水準，不是一般茶餐廳般的意粉，感覺像是高級西餐廳的炒意粉，香濃的忌廉汁和彈牙的意粉，配上嫩滑帶子，這個價錢超值！還配有一杯熱飲！
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原條照燒鰻魚拼香煎珍寶帶子配蒜蓉包薯角洋蔥圈$198
上枱的時候非常震撼，因為原條鰻魚是非常大條，看比例的話應該有我手臂那麼長，濃郁的鰻魚燒汁配上肥美嫩滑的鰻魚肉，加上珍寶帶子鮮甜滑口，薯角和洋蔥圈炸得恰到好處，香口脆身！原餐還跟一個餐湯，可以選忌廉湯或者是羅宋湯，羅宋湯也很足料，滿滿的蔬菜很健康。蒜蓉包香烤過脆卜卜
原餐配足料薏米水
薏米水好足薏米，淡淡的薏米味配上檸檬香，潤喉清甜。
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