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2019-03-08
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看到朋友介紹這家新開的廚師發板大埔區 評語不錯Ad Hoc 打電話去訂位竟然有鰹魚白子二話不說馬上帶上1.8L 的十四代連跑帶跳地尋找這家壽司店的故事未來過不知道這裏附近有咁多嘢食連日本菜都有三間 一入去選擇了一個大餐一個小餐務求可以看到兩個餐的不同食材堅魚白子、小白蝦、拖羅、海膽都非常高質壽司飯不比Tokami 差師傅做事認真 Details 醬汁做得出色用料也很新鮮希望師傅可以搞個白子宴好可惜不是安康魚乾的季節最近很喜歡的一間良心小店我們會再來的！
大埔區 評語不錯
Ad Hoc 打電話去訂位
竟然有鰹魚白子
二話不說馬上帶上1.8L 的十四代
連跑帶跳地尋找這家壽司店的故事
未來過不知道這裏附近有咁多嘢食
連日本菜都有三間
一入去選擇了一個大餐一個小餐
務求可以看到兩個餐的不同食材
堅魚白子、小白蝦、拖羅、海膽都非常高質
壽司飯不比Tokami 差
師傅做事認真
Details 醬汁做得出色
用料也很新鮮
希望師傅可以搞個白子宴
好可惜不是安康魚乾的季節
最近很喜歡的一間良心小店
我們會再來的！
Omakase
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