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2024-11-03 138 瀏覽
今日嚟到觀塘呢間雞煲+火鍋店食嘢,之前就已經試過佢哋嘅雞煲,都幾好味😋 今日就嚟試吓佢哋嘅火鍋啦~湯底有好多選擇,清淡到麻辣都有,連滋補雞湯都有得揀🤩 餐牌都好簡單明瞭,好多種火鍋食材喺呢度都食得到,仲有麵類同涼菜都可以揀~最後我同朋友點咗蒜蓉トト蜆鍋🐚一上枱就見到煲入面不停翻滾住嘅蜆子仲飄住淡淡嘅蒜香味,湯底鮮香味十足又好清爽,真係好好飲!蜆肉都好新鮮又肥美,一啲沙都冇,可見廚師處理功夫好好👍🏼 菜都未上我就已經大喝咗兩碗湯,只因湯底超鮮美😋必點菜品:✅西班牙黑豚肉薄切嘅西班牙黑豚肉肥瘦均勻,肉質真係一啲腥味都冇,仲散發住一種獨特嘅鮮甜味!無論口感定係肉質都係非常細嫩,品質好好👍🏼✅日本鮮帶子新鮮嘅帶子身形好大,鮮嫩緊實嘅口感入口好有層次感🤤 配上鮮美嘅湯底真係好好食~✅鵝肝M5和牛丸鵝肝同和牛嘅搭配我係第一次食,和牛嘅味道比較濃郁,牛肉味十足😍 牛肉丸非常彈牙,一啖咬落去仲會爆汁!✅黑松露蟹籽魚面呢個唔係普通嘅魚滑,係加咗高級食材黑松露嘅魚滑~ 黑松露嘅鮮鹹味令成個味道昇華,滿滿嘅蟹籽仲有新鮮魚肉泥,鮮上加鮮!
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今日嚟到觀塘呢間雞煲+火鍋店食嘢,之前就已經試過佢哋嘅雞煲,都幾好味😋 今日就嚟試吓佢哋嘅火鍋啦~
湯底有好多選擇,清淡到麻辣都有,連滋補雞湯都有得揀🤩 餐牌都好簡單明瞭,好多種火鍋食材喺呢度都食得到,仲有麵類同涼菜都可以揀~
最後我同朋友點咗蒜蓉トト蜆鍋🐚
一上枱就見到煲入面不停翻滾住嘅蜆子仲飄住淡淡嘅蒜香味,湯底鮮香味十足又好清爽,真係好好飲!蜆肉都好新鮮又肥美,一啲沙都冇,可見廚師處理功夫好好👍🏼 菜都未上我就已經大喝咗兩碗湯,只因湯底超鮮美😋
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必點菜品:
✅西班牙黑豚肉
薄切嘅西班牙黑豚肉肥瘦均勻,肉質真係一啲腥味都冇,仲散發住一種獨特嘅鮮甜味!無論口感定係肉質都係非常細嫩,品質好好👍🏼
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✅日本鮮帶子
新鮮嘅帶子身形好大,鮮嫩緊實嘅口感入口好有層次感🤤 配上鮮美嘅湯底真係好好食~
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✅鵝肝M5和牛丸
鵝肝同和牛嘅搭配我係第一次食,和牛嘅味道比較濃郁,牛肉味十足😍 牛肉丸非常彈牙,一啖咬落去仲會爆汁!
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✅黑松露蟹籽魚面
呢個唔係普通嘅魚滑,係加咗高級食材黑松露嘅魚滑~ 黑松露嘅鮮鹹味令成個味道昇華,滿滿嘅蟹籽仲有新鮮魚肉泥,鮮上加鮮!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-29
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐