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餐廳: OPPA韓國燒肉店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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這間韓燒特別深刻,因為之前在太和食過而且特別抵食,食物又高質。今天剛好在旺角,所以便是一下這間旺角的分店。和牛拼盤($458)這個質量很高!當然價錢也偏貴,牛小排,肩押肉,背峰肉,牛舌....太多肉類,而且質量比主打放題的太和分店高,果然是一分錢一分貨。匈牙利鵝肝($98)我沒有誇張,它是我有生以來吃過最好食的鵝肝!別看他的外型奇奇怪怪, 像一件白色的粉團,其實這就是秘密所在。鵝肝煎熟後,外脆內軟,外面白色的粉末燒熟後奇妙地變成一層薄薄脆脆的表層,放入口,除了口感帶給你驚喜外,淋淋鵝肝汁四溢,令人齒頰留香。下次如果經過可以叫一份鵝肝當下午茶。豬大腸($98)不是一份普通原條的豬大腸,可以看到表皮被炸成衣的模樣,更增添香脆口感和香口味道。韓式四色冷麵(素)($88)吃了這麼多熱氣的肉肉,當然要吃一口冷麵中和一下,一口肉肉一口冷麵冰火二重奏天的感覺真的太棒了!而且冷麵有瓜類和梨,整體口感10分清新,冷麵的口感亦都非常彈牙,給人一種很舒服的感覺。OPPA 4 太子($108)跟我以前在韓國海鮮市場吃的味道一樣,由於帶子本身的新鮮,所以加
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這間韓燒特別深刻,因為之前在太和食過而且特別抵食,食物又高質。今天剛好在旺角,所以便是一下這間旺角的分店。
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和牛拼盤($458)

這個質量很高!當然價錢也偏貴,牛小排,肩押肉,背峰肉,牛舌....太多肉類,而且質量比主打放題的太和分店高,果然是一分錢一分貨。

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匈牙利鵝肝($98)
匈牙利鵝肝
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我沒有誇張,它是我有生以來吃過最好食的鵝肝!別看他的外型奇奇怪怪, 像一件白色的粉團,其實這就是秘密所在。鵝肝煎熟後,外脆內軟,外面白色的粉末燒熟後奇妙地變成一層薄薄脆脆的表層,放入口,除了口感帶給你驚喜外,淋淋鵝肝汁四溢,令人齒頰留香。下次如果經過可以叫一份鵝肝當下午茶。

豬大腸($98)
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不是一份普通原條的豬大腸,可以看到表皮被炸成衣的模樣,更增添香脆口感和香口味道。

韓式四色冷麵(素)($88)
韓式四色冷麵
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吃了這麼多熱氣的肉肉,當然要吃一口冷麵中和一下,一口肉肉一口冷麵冰火二重奏天的感覺真的太棒了!而且冷麵有瓜類和梨,整體口感10分清新,冷麵的口感亦都非常彈牙,給人一種很舒服的感覺。

OPPA 4 太子($108)
OPPA  四太子
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跟我以前在韓國海鮮市場吃的味道一樣,由於帶子本身的新鮮,所以加的蒜蓉並不多,很容易便能吃到帶子的鮮甜味,再加上小小的檸檬汁更加是畫龍點睛。
OPPA  四太子
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OPPA  四太子
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