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2023-11-15
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周末經常到海濱的NOC cafe 喝咖啡，這裡環境整潔寛敞，枱與枱之間隔比較遠，很適合聊天；而且咖啡也很好喝，相對於連鎖咖啡店，性價比不俗。這次又約了友人在海旁NOC吃下午茶，除了咖啡外，原來主食亦相當有質素。1. 煎牛肉沙律碗 🌟🌟🌟🌟沙律碗的用料非常充足，有生菜、牛肉、南瓜、牛油果、蕃茄、無花果和溫泉蛋等等；另外再叫了煙三文魚。值得一提的是南瓜碎，南瓜碎配上了一種酸酸甜甜的醬料，口感很獨特和清新。牛肉叫了5成熟，十分嫩滑。跟餐的兩塊面包亦很不錯，口感煙韌而不會過硬，面包稍為烘過更添香脆。建議可以配上牛油吃更美味。2. 意式蕃茄腸手工寛麵🌟🌟🌟手工寛面的質感很獨特，比坊間一般的面更有咬口，而且更有蛋香味。蕃茄醬用料很豐富，包含了醃蕃茄，菜式尚算不俗，但未到驚艷程度。相對於沙律碗略為遜色，但整體亦算非常不錯。3. 拿鐵咖啡☕️🌟🌟🌟🌟咖啡一如既往地好喝，香濃的咖啡配上濃郁的牛奶，拉花也很漂亮。咖啡屬於比較nutty 的感覺，叫了大杯，份量充足。4. 巴斯克芝士蛋糕🌟🌟甜點反而較比一般，份量較細，而且質地較為硬身，沒有巴斯克蛋糕中心呈流心signature 的質感。NOC比起海濱的其他餐廳
1. 煎牛肉沙律碗 🌟🌟🌟🌟
沙律碗的用料非常充足，有生菜、牛肉、南瓜、牛油果、蕃茄、無花果和溫泉蛋等等；另外再叫了煙三文魚。值得一提的是南瓜碎，南瓜碎配上了一種酸酸甜甜的醬料，口感很獨特和清新。牛肉叫了5成熟，十分嫩滑。跟餐的兩塊面包亦很不錯，口感煙韌而不會過硬，面包稍為烘過更添香脆。建議可以配上牛油吃更美味。
2. 意式蕃茄腸手工寛麵🌟🌟🌟
手工寛面的質感很獨特，比坊間一般的面更有咬口，而且更有蛋香味。蕃茄醬用料很豐富，包含了醃蕃茄，菜式尚算不俗，但未到驚艷程度。相對於沙律碗略為遜色，但整體亦算非常不錯。
3. 拿鐵咖啡☕️🌟🌟🌟🌟
咖啡一如既往地好喝，香濃的咖啡配上濃郁的牛奶，拉花也很漂亮。咖啡屬於比較nutty 的感覺，叫了大杯，份量充足。
4. 巴斯克芝士蛋糕🌟🌟
甜點反而較比一般，份量較細，而且質地較為硬身，沒有巴斯克蛋糕中心呈流心signature 的質感。
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NOC比起海濱的其他餐廳氣氛較輕鬆，是個很好地方與友人相聚。周未下午茶人應該會更少，坐得更舒服。用膳後更可到海濱散步呢。
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