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2018-08-08
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是日和男友到銅鑼灣行街,行到一家好似*和牛鐵板3種 ($298)由左至加是牛脊肉、牛五花和牛肩肉。三款和牛都有濃濃的牛味和脂肪味。個人最愛牛肩肉,又淋又JUICY;其次是牛脊肉,都是淋的,但淋得來有點咬口;牛五花太肥,所以不太愛。麵豉湯不會太咸有WASABI、繙油和岩鹽可以調味;不過個人覺得原汁原味最好食。*高級鐵板燒 ($189)男友點的還配上一個牛筋煮,真的煮得又淋又入味。他說因為上台時已經是半熟,所以不用燒得太耐。
*和牛鐵板3種 ($298)
由左至加是牛脊肉、牛五花和牛肩肉。
$298
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個人最愛牛肩肉,又淋又JUICY;
其次是牛脊肉,都是淋的,但淋得來有點咬口;
牛五花太肥,所以不太愛。
$298
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麵豉湯不會太咸 有WASABI、繙油和岩鹽可以調味;
不過個人覺得原汁原味最好食。
*高級鐵板燒 ($189)
男友點的
還配上一個牛筋煮,真的煮得又淋又入味。
他說因為上台時已經是半熟,所以不用燒得太耐。
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