文興酒家 (大明里)

營業中

休息中

一家四口嚟到大埔行街購物，呢度好多餐廳可以選擇，見到呢間門口廣告有大大隻燒鵝，鍾意食燒鵝嘅我，梗係一定要入去品嚐。前菜叫咗一個冷盤「酒煮鮑魚」，鮑魚好爽滑，有少少酒味。接着係我最想食嘅「燒鵝叉燒拼盤」，叉燒好重蜜糖味，鮮肉非常嫩口，加上燒烤做到外脆內軟，非常推介。燒鵝皮下脂肪唔多，比較健康，皮脆肉嫩，真係食過返尋味。另外小菜揀咗「火龍果咕嚕肉」，甜甜酸酸，好惹味，仲有新鮮嘅火龍果、加上紅椒、黃椒做襯托，賣相非常吸引。接着係絲瓜炒牛肉，牛肉非常嫩滑，而且好惹味。仲有「紅蘿蔔粟米排骨湯」好似住家湯水一樣，味道清甜，無味精，超正。主食揀左一碟「魷魚炒河粉」，份量好大，好足料，好抵食。夏日特飲「檸檬梳打水」解渴又醒神。