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2019-11-26
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諗到有排都唔洗再去鰂魚涌,就會想黎食番碗勁既魚生丼。之前差唔多食親都三文魚親子,因為特別鐘意食三文魚籽。但係今次就一於食豪佢。我叫既其實係呢碗魚生丼。其實海膽、吞拿魚蓉、北寄貝我都係一般,但佢呢個丼勝在夠豐富,咩都有d咁。除左上面三樣,睇圖就見到仲有帶子、長腳蟹鉗、三文魚籽、甜蛋、三文魚、果舊咁多筋應該係大Toro等等。新鮮就新鮮既,話哂喺百貨公司入面,隔離就有貨,又咁多人食。海膽貴,只有一啖仔,唔算係濃味既果d種。吞拿魚蓉就還好,少少腥味就難免,可以俾多d調味。大Toro見個樣就知多筋,不過果陣油香就冇得彈既。蝦都唔細隻,既爽,又有果種黏滑既口感,而且都幾甜,唔錯。其他野都幾好,總括就係樣樣都有,食得開心。然後喺我叫呢個丼果陣,其實冇人,我都唔見邊個位有講話有野送。直到取餐既時候,我以為個餐唔係我既。四隻大大隻煮帶子,仲有隻燒大蝦。好食就好食,但係飽到我😵。
我叫既其實係呢碗魚生丼。
其實海膽、吞拿魚蓉、北寄貝我都係一般,但佢呢個丼勝在夠豐富,咩都有d咁。
除左上面三樣,睇圖就見到仲有帶子、長腳蟹鉗、三文魚籽、甜蛋、三文魚、果舊咁多筋應該係大Toro等等。
新鮮就新鮮既,話哂喺百貨公司入面,隔離就有貨,又咁多人食。海膽貴,只有一啖仔,唔算係濃味既果d種。吞拿魚蓉就還好,少少腥味就難免,可以俾多d調味。大Toro見個樣就知多筋,不過果陣油香就冇得彈既。蝦都唔細隻,既爽,又有果種黏滑既口感,而且都幾甜,唔錯。其他野都幾好,總括就係樣樣都有,食得開心。
然後喺我叫呢個丼果陣,其實冇人,我都唔見邊個位有講話有野送。直到取餐既時候,我以為個餐唔係我既。
四隻大大隻煮帶子,仲有隻燒大蝦。好食就好食,但係飽到我😵。
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