重慶洪鼎火鍋 (已結業)

在眾多火鍋之中，個人最愛重慶火鍋，那種麻辣實在很有層次，當我知道尖沙咀新開呢間重慶洪鼎火鍋，當然要即刻來試下！－正宗洪崖洞麻辣鍋重點推薦！！重慶麻辣火鍋的湯底真係冇得輸，辣得有層次，仲有濃濃的牛油香，百吃不厭！－強身松茸野菌湯本來只係想揀個清少少的湯底中和一下，沒想到有驚喜，松茸非常足料，清香撲鼻，我當湯咁飲左一碗，真係好正！重慶召粉$32 點左麻辣湯底必食，非常吸湯，彈牙又煙靭，正！海鮮拼盤A $398今日想食餐豪D，食個豐富的海鮮拼盤～－活石蚌魚刺身一條－竹串海蝦－活鮑魚－貴妃蚌海鮮全部好新鮮同埋非常鮮甜～尤其係刺身，就算唔點芥辣同醬油都好好味，完全唔需要辟腥，好正，必點！盛肉拼盤Ａ $288美國安格斯牛小扒美國安格斯牛板腱西班牙黑毛豬梅肉紐西蘭羊肉片如果淨食海鮮唔夠飽，仲有個好吸引的盛肉拼盤，200幾蚊有齊牛肉、豬肉同埋羊肉，而且肉的質素都很不錯，很鮮嫩。竹蔗水（渣）$58整體來說，雖然價錢不算便宜，但湯底足料，海鮮和肉類都很新鮮，加上優質服務態度，值得一試！