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2018-01-05
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放工有時諗唔到食咩,就會揸住架車四圍去,間中也會有驚喜。去到崇潔街,見到呢間小店,估唔到係食乜嘢,以為係Cafe。原來係食川菜,仲係好地道果隻,有唔少未見過的是菜式。小店的佈置睇得出老闆娘有心思。先來木耳做涼菜,冰涼爽口好開胃,但就後勁凌厲,辣度十足。至於口水雞翼睇落去好辣,但其實有少少甜甜地都幾易入口。老公點左個津市牛肉粉,賣相都唔錯,偷食咗一舊牛腩,牛肉味幾濃。我就試咗招牌的貝殼粉絲,用錫紙焗住,賣相好得意。攤開就會見到不同的食材,熱辣辣。最好食係個粉絲底,吸收晒所有海鮮同蔬菜的精華。有時候,漫無目的,亦有驚喜。
去到崇潔街,見到呢間小店,估唔到係食乜嘢,以為係Cafe。
原來係食川菜,仲係好地道果隻,有唔少未見過的是菜式。
小店的佈置睇得出老闆娘有心思。
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先來木耳做涼菜,冰涼爽口好開胃,但就後勁凌厲,辣度十足。
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至於口水雞翼睇落去好辣,但其實有少少甜甜地都幾易入口。
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老公點左個津市牛肉粉,賣相都唔錯,偷食咗一舊牛腩,牛肉味幾濃。
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我就試咗招牌的貝殼粉絲,用錫紙焗住,賣相好得意。
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攤開就會見到不同的食材,熱辣辣。
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最好食係個粉絲底,吸收晒所有海鮮同蔬菜的精華。
有時候,漫無目的,亦有驚喜。
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