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2021-07-31
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新蒲崗不嬲都出名多隱世小店食，今次朋友就帶我捐窿捐罅，搵到間係新蒲崗同鑽石山交界嘅西式小店食晚餐😋 餐廳位於工廈地下，門口有啲細，點知入到去都幾精緻，仲有啲日系muji feel添呀！😆我哋嗌咗兩份dinner set，包咗羅宋湯同蒜蓉包(片)，紅湯同白湯通常以前都會揀白湯，但人大咗就慢慢識欣賞以前唔中意食嘅野🤪 佢嘅紅湯好足料，連牛肉都有，以小店黎講都幾有heart！蒜蓉包就偏薄身，似零食版嘅蒜蓉包多啲🙈我嗌咗煎慢煮西冷扒，牛扒大大塊，但就唔算好厚，唔知係咪煎慢煮嘅關係，肉汁好多下，幾有牛味🤤 而我嗌咗5成熟，但好似有少少overcook左，令到佢有少少難切，而佢仲配咗蕃薯條，感覺上比起一般薯條無咁熱氣🤣 蕃薯條份量好多，每條都好厚肉，好唔錯😚而朋友就嗌咗份烤雞，雖然得半邊嘅烤雞，但絕對唔細份，朋友食唔哂都切咗啲比我試，估唔到佢烤得啱啱好😍 雞肉非常多汁嫩滑，即使係雞胸肉都好滑，好高質！再配埋佢嘅霹靂葡汁(似印度醬汁)，辣辣地好惹味，呢個烤雞十分之有驚喜🤩至於嘢飲方面，我哋都各自嗌咗啲好特別嘅嘢飲，朋友嗌左杯咖啡果皮茶，一開始以為係咖啡加果皮沖出嚟嘅嘢飲😆 點知原來係咖啡果實沖嘅茶，
是日餐湯及蒜蓉包
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我哋嗌咗兩份dinner set，包咗羅宋湯同蒜蓉包(片)，紅湯同白湯通常以前都會揀白湯，但人大咗就慢慢識欣賞以前唔中意食嘅野🤪 佢嘅紅湯好足料，連牛肉都有，以小店黎講都幾有heart！蒜蓉包就偏薄身，似零食版嘅蒜蓉包多啲🙈
煎慢煮西冷扒配薯條及沙律
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慢煮烤雞配霹靂葡汁、雜錦沙律
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咖啡果皮茶配蜜糖
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天然蜂巢咖啡
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而我嗌咗杯蜂巢咖啡，第一次見原來蜂巢都可以撈入咖啡入面😛 餐廳會分別提供三樣嘢俾我哋自己mix，首先將expresso倒入鮮奶到，再根據個人口味加蜂蜜入去，一定要趁熱撈勻呀！飲落去不單止有好香濃嘅咖啡味，仲有好天然嘅蜂蜜甜味，幾好飲😎
焦糖香蕉窩夫
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手工巴斯克芝士蛋糕
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總括而言，️呢間西式隱世小店無論嘢食定環境都幾唔錯🙌🏻 特別推介佢嘅烤雞，估唔到咁出色🤤，性價比真係算幾高！而且店員都好友善，介紹咗一啲咁特別嘅嘢飲比我哋，下次嚟會再試佢其他嘅特色飲品😋
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