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2023-10-27
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喺銅鑼灣發現一間隱世日本菜，位於登龍街永光中心13樓，餐廳裝修係日式木系簡約風，座位舒適寬敞好適合朋友聚會。============ヽ(○´∀`)ﾉ♪❀日出(蕃茄) $68 ⭐️推薦🫶🏻✰呢度嘅菜式都好精緻，前菜«日出»真係好似日出🌅😂 係日本蕃茄果凍，酸酸哋幾開胃。底部有特色脆海藻沙律。❀吞雲吐霧 $68 ⭐️推薦🫶🏻✰是日打卡重點🤩 上檯勁靚煙霧離漫，係蘋果木煙薰芝士粒，配搭炸酥脆紫菜，熱熱哋嘅芝士粒夾埋炸紫菜一齊食非常match，餸酒一流～❀精選壽司六貫盛合 $198 ⭐️推薦🫶🏻✰由廚師發板精選6款是日精選嘅壽司組合，今次係中拖羅、魚子醬金線鯛、海膽深魚池魚、魚子醬鯨龍魚、魚子醬帶子、拖羅蓉甜蝦🤤 全部都好新鮮鮮甜，高質👍🏼❀馬友一夜干 $238✰蕃薯妹最近愛上了燒一夜干餸酒😬 唔同嘅魚類一夜干口感味道都有所不同。✰馬友一夜干超大條，厚肉，微鹹，肉質實實地但係唔鞋，外層同側邊骨位炸脆咗好香口，要小心食比較多細骨。❀軟殼蝦唐揚(4本) $68✰第一次食軟殼蟹，外層香脆，連殼成隻蝦食幾特別😂 沾點少少伴碟嘅黑炭鹽食。❀五色沙追唐揚(3本) $128✰最近食日本菜都有食沙追魚，味道鮮甜唔腥
============ヽ(○´∀`)ﾉ♪
日出
$68
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日出
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❀日出(蕃茄) $68 ⭐️推薦🫶🏻
✰呢度嘅菜式都好精緻，前菜«日出»真係好似日出🌅😂 係日本蕃茄果凍，酸酸哋幾開胃。底部有特色脆海藻沙律。
吞雲吐霧
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吞雲吐霧
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❀吞雲吐霧 $68 ⭐️推薦🫶🏻
✰是日打卡重點🤩 上檯勁靚煙霧離漫，係蘋果木煙薰芝士粒，配搭炸酥脆紫菜，熱熱哋嘅芝士粒夾埋炸紫菜一齊食非常match，餸酒一流～
精選壽司六貫盛合
$198
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❀精選壽司六貫盛合 $198 ⭐️推薦🫶🏻
✰由廚師發板精選6款是日精選嘅壽司組合，今次係中拖羅、魚子醬金線鯛、海膽深魚池魚、魚子醬鯨龍魚、魚子醬帶子、拖羅蓉甜蝦🤤 全部都好新鮮鮮甜，高質👍🏼
馬友一夜干
$238
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❀馬友一夜干 $238
✰蕃薯妹最近愛上了燒一夜干餸酒😬 唔同嘅魚類一夜干口感味道都有所不同。
✰馬友一夜干超大條，厚肉，微鹹，肉質實實地但係唔鞋，外層同側邊骨位炸脆咗好香口，要小心食比較多細骨。
軟殼蝦唐揚
$68
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❀軟殼蝦唐揚(4本) $68
✰第一次食軟殼蟹，外層香脆，連殼成隻蝦食幾特別😂 沾點少少伴碟嘅黑炭鹽食。
五色沙追唐揚
$128
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✰最近食日本菜都有食沙追魚，味道鮮甜唔腥，骨刺幼少，炸到好香脆可以連骨連尾食😋
✰賣相靚，灑滿日本五色米通。
串燒盛合
$158
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一口牛
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❀串燒盛合 $158
✰有5串串燒：一口牛、雞腎、雞軟骨、黑豚腩肉、秋葵。
火喉啱啱好，一口牛同黑豚肉肉質軟嫩外層微焦，雞軟骨好香脆，高質👍🏻
💵2個人食，人均$510
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