更多
2007-08-24
15 瀏覽
一向立場,茶記既咖啡奶茶若掌拿不住,好極有限,除非有其他主打吸引力的主菜。是日一早已來到旺角,因想要杯鴛鴦就到茶餐廳來份西式早餐;人站在豉油街,這裡應該是個快趣方便的選擇。被一墨魚扒早餐吸引了,就以沙嗲牛米加杯鴛鴦來這份早餐。全部是預制品,二分鐘不到已經全部上檯;沙嗲牛沒什沙嗲香味、牛味欠奉及死鹹,是過份的那種;墨魚扒其實是扒狀的墨魚丸,又是偏鹹,沒鮮味,因煎制問題,碟底還佔上煎制的油,血管閉塞的助手;最後那杯鴛鴦,味淡,沒舍奶味,差到有點過份,原本沒飲這杯鴛鴦仍覺不過不失,但一啖進口,這裡的食評就萬劫不復。雖然寫食評時仍是難以平伏,但看到電視裡面Healing Hands的張嘉輝,原來十年前已經有這樣超正的演技,開心返!
是日一早已來到旺角,因想要杯鴛鴦就到茶餐廳來份西式早餐;人站在豉油街,這裡應該是個快趣方便的選擇。被一墨魚扒早餐吸引了,就以沙嗲牛米加杯鴛鴦來這份早餐。
全部是預制品,二分鐘不到已經全部上檯;沙嗲牛沒什沙嗲香味、牛味欠奉及死鹹,是過份的那種;墨魚扒其實是扒狀的墨魚丸,又是偏鹹,沒鮮味,因煎制問題,碟底還佔上煎制的油,血管閉塞的助手;最後那杯鴛鴦,味淡,沒舍奶味,差到有點過份,原本沒飲這杯鴛鴦仍覺不過不失,但一啖進口,這裡的食評就萬劫不復。
雖然寫食評時仍是難以平伏,但看到電視裡面Healing Hands的張嘉輝,原來十年前已經有這樣超正的演技,開心返!
張貼