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餐廳: Rooot
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: Rooot
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-01-29 44 瀏覽
紗廠多打咭食店大家都知而最深刻印象嘅對我嚟講係一樓間ROOOT而家間間都走木系日系路線偏偏呢間就五顏六色,非常 #hippies任何一個角度影嘅相都唔洗執直出都靚到飛起ROOOT當然唔係淨係打咭餐廳咁簡單啦佢哋亦相當有理念:⭕️環保走塑減碳⭕️健康少肉多素⭕️pet friendly⭕️自助餐廳,自己枱面自己清潔回收⭕️多本地食材menu今日假日黎到咁啱撞到有liveband氣氛好到一個點😙🥬Jenga burger聽個名都feel到係層層疊到好高咁個漢堡包係每日限定,手慢就冇㗎喇點解?因為個漢堡扒唔係咁簡單入面係豆腐冬菇麵筋紅腰豆等等打成個味道有啲似北菇蒸肉餅好特別,而且都幾好味😋上下夾咗烤過嘅菠蘿圈茄汁紅洋蔥(咕嚕肉嗰啲)生菜等等個人覺得因為唔係撈飯嘅關係個汁偏甜左少少🤏個蕃薯條好特別一睇就知唔係急凍現成嘅貨色連皮嘅蕃薯條應該係自家製個醬就更家係不得了🤯加左檸檬汁酸酸地配甜嘅蕃薯條原來咁夾💯🥬黃姜忌廉南瓜意粉黃姜忌廉汁好特別如果唔係去印度餐廳嘅話,出面好少見之前有買過黃姜粉下廚都知唔平🙈(黃姜好有益㗎👍)扁意粉好味彈牙加$15可以加雞肉/三文魚/海鮮冇錯喇,呢碟本色都係素食黎㗎💁飲品有花茶,
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紗廠多打咭食店大家都知
而最深刻印象嘅對我嚟講係一樓間ROOOT
而家間間都走木系日系路線
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偏偏呢間就五顏六色,非常 #hippies
任何一個角度影嘅相都唔洗執直出都靚到飛起
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ROOOT當然唔係淨係打咭餐廳咁簡單啦
佢哋亦相當有理念:
⭕️環保走塑減碳
⭕️健康少肉多素
⭕️pet friendly
⭕️自助餐廳,自己枱面自己清潔回收
⭕️多本地食材menu
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今日假日黎到咁啱撞到有liveband
氣氛好到一個點😙
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🥬Jenga burger
聽個名都feel到係層層疊到好高咁
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個漢堡包係每日限定,手慢就冇㗎喇
點解?因為個漢堡扒唔係咁簡單
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入面係豆腐冬菇麵筋紅腰豆等等打成
個味道有啲似北菇蒸肉餅
好特別,而且都幾好味😋
上下夾咗烤過嘅菠蘿圈
茄汁紅洋蔥(咕嚕肉嗰啲)生菜等等
個人覺得因為唔係撈飯嘅關係
個汁偏甜左少少🤏
個蕃薯條好特別
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一睇就知唔係急凍現成嘅貨色
連皮嘅蕃薯條應該係自家製
個醬就更家係不得了🤯加左檸檬汁
酸酸地配甜嘅蕃薯條原來咁夾💯
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🥬黃姜忌廉南瓜意粉
黃姜忌廉汁好特別
如果唔係去印度餐廳嘅話,出面好少見
之前有買過黃姜粉下廚都知唔平🙈
(黃姜好有益㗎👍)
扁意粉好味彈牙
加$15可以加雞肉/三文魚/海鮮
冇錯喇,呢碟本色都係素食黎㗎💁
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飲品有花茶,咖啡,同店自慢嘅各種蔬菜汁
不過今日真係好想飲熱嘢
有機會先再黎試😋
我連下次黎食乜都已經諗定🙈
你就知我幾期待再黎啦
ROOOT絕對係至好chill嘅餐廳
沒有之一✌️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食