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2017-09-03
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住在沙田多年，新城市廣場經常擠得水洩不通，所以有時也寧願走遠一點覓食...這晚就來到禾輋廣場，見到這間台北茶坊，不用等位就去試試。卡位坐得寬敞舒服，而且也不用限時限刻交枱，不過侍應看來似是在遊魂，始終屋村商場也很難對服務有要求吧... 餐牌選擇繁多，價錢親民，晚市選飯麵類附送熱飲，加$5 就可選台式飲品。 鹵水蛋拼鹵豆腐 $15豆腐質感略嫌較粗糙，未夠軟嫩，雖然滷得入味，但滷水味卻太鹹。 台式肉燥大碗珍珠飯 $58點了最豐富的八寶，包括雞蛋、炸雞翼、鹵豆腐、鹽酥雞球、秘制豬軟骨、東坡肉、鮮蝦腐皮卷和肉燥，極具份量，飯量甚至多得足夠兩個女生share，肉燥吃來軟爛適中，不過味道偏鹹，欠了正宗台式的微微甜味，配料中我比較偏愛東坡肉，帶有油脂的肉質夠鬆軟。 五香牛肉台式麵 $40對於平日吃得清淡的我，湯頭過於油膩而味濃，吃完覺得有點口渴，麵條質地扎實，而麵量同樣是十分澎湃，如果一個女生吃也未必吃得完。 牛肉切成小塊，每片都是啖啖內，筋位不多，肉質煮得軟嫩但是不爛。 上湯浸娃娃菜 $18全晚整體味道偏濃重，所以就點了清淡的娃娃菜，中和一下油膩感。因為我這天感冒了，只好被迫飲熱檸水，而另一餐飲
這晚就來到禾輋廣場，見到這間台北茶坊，不用等位就去試試。
卡位坐得寬敞舒服，而且也不用限時限刻交枱，不過侍應看來似是在遊魂，始終屋村商場也很難對服務有要求吧...
餐牌選擇繁多，價錢親民，晚市選飯麵類附送熱飲，加$5 就可選台式飲品。
鹵水蛋拼鹵豆腐 $15
豆腐質感略嫌較粗糙，未夠軟嫩，雖然滷得入味，但滷水味卻太鹹。
台式肉燥大碗珍珠飯 $58
點了最豐富的八寶，包括雞蛋、炸雞翼、鹵豆腐、鹽酥雞球、秘制豬軟骨、東坡肉、鮮蝦腐皮卷和肉燥，極具份量，飯量甚至多得足夠兩個女生share，肉燥吃來軟爛適中，不過味道偏鹹，欠了正宗台式的微微甜味，配料中我比較偏愛東坡肉，帶有油脂的肉質夠鬆軟。
五香牛肉台式麵 $40
對於平日吃得清淡的我，湯頭過於油膩而味濃，吃完覺得有點口渴，麵條質地扎實，而麵量同樣是十分澎湃，如果一個女生吃也未必吃得完。
牛肉切成小塊，每片都是啖啖內，筋位不多，肉質煮得軟嫩但是不爛。
上湯浸娃娃菜 $18
全晚整體味道偏濃重，所以就點了清淡的娃娃菜，中和一下油膩感。
因為我這天感冒了，只好被迫飲熱檸水，而另一餐飲就選了百香果紅茶，酸甜果香味清爽透心涼。
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