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2019-07-28
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由於因爲未食過同埋好奇心嘅驅使下今日就決定嚟到尖沙咀食呢間食熟成牛嘅專門店一探究竟😎--最後都係決定食呢個二人套餐有串燒、熟成牛扒同埋料理😆😆-沙律比想像中大份，好fresh-先嘗熟成牛肋肉串燒，味道唔錯，令我更期待跟住落嚟嘅主菜😛章魚墨魚好有咬口，過癮👍🏻-由於咩都唔識嘅關係就問左店員原來熟成牛肉係可以更加鎖住當中嘅肉汁嘅而二人套餐入邊嘅6週同埋4週我係選擇咗4週嘅店員話6週300日熟成肉眼扒9oz（+$18）既油脂味會出d而我今次揀既4週300日熟成西冷扒8oz 就牛味比較重聽完之後，就緊係試下牛味有幾重啦🤩🤩🤩-原來300日都食燕麥既牛，再經過4週風乾熟成係呢隻味牛味真係好香濃😍😍😍😍肉質嫩口每一啖咬完之後牛味仲係個口內俳佪不得了😛😛😛😛真係好好食！餐廳煎牛扒既功力都好高深😂😂果然無介紹錯！！！！一路食心入面一直覺得好彩我聽店員既分析點左呢個4週熟成西冷😋😋😋😋😋😋-料理方面，見唔少評價都話牛腰肉料理唔錯咁就一於「跟！」😎果然，牛腰肉既賣點係嫩滑既口感，鬆軟既肉質不過在我心目中，一直都被主菜既熟成牛吸引住🙈-食完呢餐，身為牛魔王既我大滿足！食到咁咀叼要食300都用燕麥飼養既牛，之
由於因爲未食過同埋好奇心嘅驅使下
今日就決定嚟到尖沙咀食呢間食熟成牛嘅專門店一探究竟😎
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最後都係決定食呢個二人套餐
有串燒、熟成牛扒同埋料理😆😆
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沙律比想像中大份，好fresh
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先嘗熟成牛肋肉串燒，味道唔錯，令我更期待跟住落嚟嘅主菜😛
章魚墨魚好有咬口，過癮👍🏻
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由於咩都唔識嘅關係就問左店員
原來熟成牛肉係可以更加鎖住當中嘅肉汁嘅
而二人套餐入邊嘅6週同埋4週我係選擇咗4週嘅
店員話6週300日熟成肉眼扒9oz（+$18）既油脂味會出d
而我今次揀既4週300日熟成西冷扒8oz 就牛味比較重
聽完之後，就緊係試下牛味有幾重啦🤩🤩🤩
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原來300日都食燕麥既牛，再經過4週風乾熟成係呢隻味
牛味真係好香濃😍😍😍😍肉質嫩口
每一啖咬完之後牛味仲係個口內俳佪
不得了😛😛😛😛真係好好食！餐廳煎牛扒既功力都好高深😂😂
果然無介紹錯！！！！
一路食心入面一直覺得好彩我聽店員既分析點左呢個4週熟成西冷😋😋😋😋😋😋
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料理方面，見唔少評價都話牛腰肉料理唔錯
咁就一於「跟！」😎
果然，牛腰肉既賣點係嫩滑既口感，鬆軟既肉質
不過在我心目中，一直都被主菜既熟成牛吸引住🙈
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食完呢餐，身為牛魔王既我大滿足！
食到咁咀叼要食300都用燕麥飼養既牛，之後仲要熟成處理
第一次食熟成牛就有滿意既感覺❤️
埋單一人$2xx
完全對得住個價格！
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