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2021-11-08 31 瀏覽
食晚想食牛肉麵就諗起呢間位於灣仔軒尼詩道嘅牛壹台食 。招牌紅燒牛腱心牛肉麵牛腱心筋肉相連口感極佳,牛肉軟腍入味,肉味仲相當香。刀削麵滑一滑,加埋湯底精華,滋味無窮。古早味滷肉飯珍珠米粒粒圓潤,飯香撲鼻,滷肉濃香油潤,肉同脂肪比例剛剛好,滷肉拌飯,係一口接一口嘅美味。藥膳醉香單骨雞翼雞翼吸收藥膳酒香,食落酒味夠重,單骨處理方便食用。每個餐都配有小碟雲耳,朵朵爽口彈牙,香辣開胃,係唔錯嘅餐前小食。金鳳梨綠茶,手作冬瓜茶跟餐點呢兩款特飲甜度適中又有台灣風味。
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食晚想食牛肉麵就諗起呢間位於灣仔軒尼詩道嘅牛壹台食 。

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招牌紅燒牛腱心牛肉麵
牛腱心筋肉相連口感極佳,牛肉軟腍入味,肉味仲相當香。刀削麵滑一滑,加埋湯底精華,滋味無窮。

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古早味滷肉飯
珍珠米粒粒圓潤,飯香撲鼻,滷肉濃香油潤,肉同脂肪比例剛剛好,滷肉拌飯,係一口接一口嘅美味。

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藥膳醉香單骨雞翼
雞翼吸收藥膳酒香,食落酒味夠重,單骨處理方便食用。

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每個餐都配有小碟雲耳,朵朵爽口彈牙,香辣開胃,係唔錯嘅餐前小食。

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金鳳梨綠茶,手作冬瓜茶
跟餐點呢兩款特飲甜度適中又有台灣風味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食