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2024-10-02
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今次去既係位於佐敦既總店，試下佢地唔同既招牌菜！佢地主打手工粵菜架頭盤首先食左滷水豬生腸同涼拌豬腳筋，生腸好入味，加上甜醬同芥辣係最佳配搭！豬腳筋好爽口，滿滿骨膠原呀！佢地既黑松露燒鵝、糯米炒膏蟹同蜜汁脆燒鱔真係一試難忘！黑松露燒鵝個皮夠脆，肉質嫩滑，帶淡淡黑松露香，唔會蓋過燒鵝本身嘅味道，可以話係錦上添花！糯米炒膏蟹有原隻羔蟹，撈埋個糯米飯一齊食，鮮味十足！蜜汁脆燒鱔帶蜜糖甜甜既味道，食落去比平時食既鱔脆口，加上檸檬汁，令味道更加豐富！最後餐廳仲會奉送飯後甜品，牛奶布甸奶味濃郁，桂花糕清甜唔會膩，唔怪得平日都全場爆滿！
頭盤首先食左滷水豬生腸同涼拌豬腳筋，生腸好入味，加上甜醬同芥辣係最佳配搭！豬腳筋好爽口，滿滿骨膠原呀！
佢地既黑松露燒鵝、糯米炒膏蟹同蜜汁脆燒鱔真係一試難忘！
黑松露燒鵝個皮夠脆，肉質嫩滑，帶淡淡黑松露香，唔會蓋過燒鵝本身嘅味道，可以話係錦上添花！
糯米炒膏蟹有原隻羔蟹，撈埋個糯米飯一齊食，鮮味十足！
蜜汁脆燒鱔帶蜜糖甜甜既味道，食落去比平時食既鱔脆口，加上檸檬汁，令味道更加豐富！
最後餐廳仲會奉送飯後甜品，牛奶布甸奶味濃郁，桂花糕清甜唔會膩，唔怪得平日都全場爆滿！
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