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2024-10-28
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由193@ERROR 作為主理人之一的「Tanuki Innovation」，最近由土瓜灣搬到尖沙咀星光行誠品生活，黃狸貓🦝繼續做餐廳嘅生招牌。「Tanuki Innovation」主打西日料理輕食，提供精品咖啡、主食、甜品。Cafe環境舒適，仲有窗邊打卡位📸，窗邊一片落地大玻璃可以飽覽維港景色，我地仲咁啱睇到幻彩詠香江。😎😂🔸韓式烤五花腩泡菜溫泉蛋卡邦尼烏冬（$138）‼️推薦‼五花腩烤得香脆可口，唔會太肥膩，烏冬採用稻庭烏冬，口感軟滑又掛汁，卡邦尼配泡菜，微辣惹味。😋加上溫泉蛋嘅點綴，味道更creamy。😙🔹吉列厚切豬扒溫泉蛋蓋飯（$148）厚切豬扒即叫即炸，外皮炸至超香脆，內裏肉質保持鬆軟多汁，吹彈可破的溫泉蛋水嫩閃亮，流心蛋黃傾瀉在晶瑩飽滿的日本珍珠米上，蛋香四溢，趁熱拌勻享用。😊飲品一定要試🔸挪威起司拿鐵（$53）‼️推薦‼冇諗過芝士拿鐵咁有驚喜！😳上面灑滿Brunost 挪威焦糖芝士，幼滑細膩嘅芝士，散發濃郁焦糖香，中和了咖啡苦澀，芝士控必試！👍🏻「Tanuki Innovation」最近更推出期間限定嘅京都抹茶祭，有多款抹茶🍵甜品和飲料。🔹Matcha Coconut 抹茶椰
最近由土瓜灣搬到尖沙咀星光行誠品生活，
黃狸貓🦝繼續做餐廳嘅生招牌。
「Tanuki Innovation」主打西日料理輕食，提供精品咖啡、主食、甜品。
Cafe環境舒適，仲有窗邊打卡位📸，窗邊一片落地大玻璃可以飽覽維港景色，我地仲咁啱睇到幻彩詠香江。😎😂
🔸韓式烤五花腩泡菜溫泉蛋卡邦尼烏冬（$138）‼️推薦‼
韓式烤五花腩泡菜溫泉蛋卡邦尼烏冬
$138
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烏冬採用稻庭烏冬，口感軟滑又掛汁，
韓式烤五花腩泡菜溫泉蛋卡邦尼烏冬
$138
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加上溫泉蛋嘅點綴，味道更creamy。😙
🔹吉列厚切豬扒溫泉蛋蓋飯（$148）
吉列厚切豬扒溫泉蛋蓋飯
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吉列厚切豬扒溫泉蛋蓋飯
$148
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流心蛋黃傾瀉在晶瑩飽滿的日本珍珠米上，蛋香四溢，趁熱拌勻享用。😊
飲品一定要試
🔸挪威起司拿鐵（$53）‼️推薦‼
冇諗過芝士拿鐵咁有驚喜！😳
上面灑滿Brunost 挪威焦糖芝士，
幼滑細膩嘅芝士，散發濃郁焦糖香，中和了咖啡苦澀，芝士控必試！👍🏻
挪威起司拿鐵
$53
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🔹Matcha Coconut 抹茶椰子🥥雲霧（$58）
抹茶椰子雲霧
$58
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入口香甜回甘，
和椰青水好搭配。
🔸芝士豆腐蛋糕‼️推薦‼
芝士豆腐蛋糕
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口感有啲似布甸🍮，帶香濃的豆香，
淋上秘製抹茶🍵醬，
芝士豆腐蛋糕
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芝士豆腐蛋糕
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