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2024-09-13
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主打手工意粉嘅Pici超高人氣🍝木系傢俱配合古典裝潢 充滿意國風情🤎由意藉廚師主理 前菜到甜品都好有水準👅.📌SET DINNER FOR 2 $488晚市二人套餐包2 Starter + 2 Pasta + 2 Dessert 份量唔細 好抵食🙌🏻 .〰️Bread Basket〰️酸種包外皮超脆口 包身鬆軟微微韌勁 麵粉香氣好重 但冇乜酸味 沾上黑醋+橄欖油 不敗組合🥖.〰️STARTERS〰️1️⃣Funghi Ripieni (Seasonal)超有驚喜嘅限定前菜‼️鋪滿金黃Scamorza🧀拉絲有咬勁 鹹香中帶煙燻香🔥鈕扣蘑菇爽嫩濃菇鮮味🍄🟫配埋青嫩菠菜 好滿足🥬2️⃣MUSSELS COCOTTE青口大隻厚肉 有鮮味唔腥🦪意式蕃茄醬酸酸辣辣 惹味香口🍅唧埋檸檬汁 提鮮去腥🍋.〰️PASTA〰️1️⃣Pappardelle Salsiccia E Porcini (Seasonal)手工寬帶麵較薄身 口感爽滑 唔太有嚼勁🍝牛肝菌醬啖啖菇鮮香 質地偏稀唔太掛汁 但相對輕盈🍄🟫拌勻羊奶芝士碎同意大利腸粒 增添鹹香肉鮮味🧀🐷2️⃣Orecchiette NdujaNduja係意大利南方辣豬內臟香腸 脂肪含量
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📌SET DINNER FOR 2 $488
晚市二人套餐包2 Starter + 2 Pasta + 2 Dessert 份量唔細 好抵食🙌🏻
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〰️Bread Basket〰️
酸種包外皮超脆口 包身鬆軟微微韌勁 麵粉香氣好重 但冇乜酸味 沾上黑醋+橄欖油 不敗組合🥖
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〰️STARTERS〰️
1️⃣Funghi Ripieni (Seasonal)
超有驚喜嘅限定前菜‼️鋪滿金黃Scamorza🧀拉絲有咬勁 鹹香中帶煙燻香🔥鈕扣蘑菇爽嫩濃菇鮮味🍄🟫配埋青嫩菠菜 好滿足🥬
2️⃣MUSSELS COCOTTE
青口大隻厚肉 有鮮味唔腥🦪意式蕃茄醬酸酸辣辣 惹味香口🍅唧埋檸檬汁 提鮮去腥🍋
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〰️PASTA〰️
1️⃣Pappardelle Salsiccia E Porcini (Seasonal)
手工寬帶麵較薄身 口感爽滑 唔太有嚼勁🍝牛肝菌醬啖啖菇鮮香 質地偏稀唔太掛汁 但相對輕盈🍄🟫拌勻羊奶芝士碎同意大利腸粒 增添鹹香肉鮮味🧀🐷
2️⃣Orecchiette Nduja
Nduja係意大利南方辣豬內臟香腸 脂肪含量高 油潤軟滑 鹹辣甘香🥓🌶️貓耳朵煙韌有嚼勁 注滿醬汁 超惹味🧡配料有豬肉鮮香意大利香腸粒🐷同少量微酸車厘茄🍅
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〰️DESSERT〰️
估唔到甜品咁大杯 慶生會有生日插牌同即影即有相 店員仲會唱生日歌 勁有氣氛🎂
1️⃣Tiramisu
嚟到必食名物🌟Mascarpone Cheese濃厚綿滑 奶香中帶蛋味🧀手指餅索滿甘醇咖啡 濕潤軟硬度適中☕️雖然芝士份量佔多 但整體食落甜而不膩 高質喎💯
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2️⃣Pear Panna Cotta (Seasonal)
面頭香梨醬混入粉紅胡椒 酸甜清新🍐意式奶凍厚實滑溜 啖啖奶味同肉桂豆蔻香又幾夾🍮
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