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2024-11-03
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黑安格斯牛肉他他100g $188用黑格斯牛整他他，肉質鮮嫩，配脆嘅酸麵包，口感極佳，如果想食多啲可以揀$228 將前菜變做主菜，個他他會加大做150g，再配薯條法式蒜辣田雞腿（6隻）$148中式田雞就食得多，法式田雞第一次食，炸得好脆好香口，田雞肉嫩，蒜香好重，再配用瓦那辣椒、大蒜、小茴香同芫荽調製而成嘅哈里薩辣醬，係雙重嘅惹味香煎三黃雞、薏米飯、黑松露泡沫 $198呢道菜真係超值，唔使二百蚊食到兩大塊肥美肉嫩嘅三黃雞🤯用薏米黎煮risotto，除左健康之外，口感上更加有咬口，配埋帶黑松露香氣嘅泡沫，不論係食材、賣相同口感味道吧配搭，都有食緊fine dining嘅感覺法式紅酒燴和牛頰肉 $268和牛頰肉煮得入味而且好軟腍，一入口有少少溶化咁，份量仲要好多，配埋芝士炸蔥薯蓉，又好味又飽肚餐廳有室內同室外位，室內環境係法式小酒館嘅優雅風，影相靚，室外就可以望海
黑安格斯牛肉他他100g $188用黑格斯牛整他他，肉質鮮嫩，配脆嘅酸麵包，口感極佳，如果想食多啲可以揀$228 將前菜變做主菜，個他他會加大做150g，再配薯條
法式蒜辣田雞腿（6隻）$148中式田雞就食得多，法式田雞第一次食，炸得好脆好香口，田雞肉嫩，蒜香好重，再配用瓦那辣椒、大蒜、小茴香同芫荽調製而成嘅哈里薩辣醬，係雙重嘅惹味
香煎三黃雞、薏米飯、黑松露泡沫 $198呢道菜真係超值，唔使二百蚊食到兩大塊肥美肉嫩嘅三黃雞🤯用薏米黎煮risotto，除左健康之外，口感上更加有咬口，配埋帶黑松露香氣嘅泡沫，不論係食材、賣相同口感味道吧配搭，都有食緊fine dining嘅感覺
法式紅酒燴和牛頰肉 $268和牛頰肉煮得入味而且好軟腍，一入口有少少溶化咁，份量仲要好多，配埋芝士炸蔥薯蓉，又好味又飽肚
餐廳有室內同室外位，室內環境係法式小酒館嘅優雅風，影相靚，室外就可以望海
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