Shine (已結業)

呢日放工之後就同同事去左尖沙咀呢間西餐廳到食dinner，呢間餐廳喺樓上高層，望出去既風景幾靚。打開餐牌，見到有好多好吸引既西餐，仲有唔同既酒，啲cocktail望落去好吸引。我地點左兩個主菜，首先係呢個香煎挪威三文魚扒配香草乳酪醬。呢個三文魚扒真係超高質啊，佢外層係煎到超香，層皮仲要係脆脆地，好惹味。同時間，三文魚肉依然嫩滑，保持到有肉汁喺入面！另外點左呢個極上海膽意粉，意粉煮到好creamy，配埋肥美既海膽，正。呢杯Bailey’s Chocolatini好正！