妖怪 (已結業)

今日襯老闆唔喺度，當然同同事出去食豪啲🤣，最開必係可以唔使急住返去！可以係"妖怪"到慢慢嘆我個午餐！🌟Lunch 特上壽司定食🍣呢個定食好豐富，分別有頭盤，刺身同主食！--頭盤 (鰈魚+海膽加白蝦 +白粟米）頭盤已經好豐富，剌身超新鮮。第一次試白粟米，味道香甜可口。唔錯！--有三款唔同嘅刺身(拖羅配淡雪鹽)- 配搭比較特別，淡鹽嘅味道令到吞拿魚味更突出！(生蠔  北海道鮮鳳趾)- 🦪生蠔勁大隻，口感creamy滑溜，海水嘅鹹味令到蠔味更鮮味！（稻草煙燻鰹魚)- 有好重嘅煙熏味，但就冇覆蓋魚肉本身嘅鮮味。好食！--主食🍣一共有八款唔同嘅壽司，分別係北海道海膽，大拖羅，中拖羅，赤身，玉子，章紅，金目碉同穴子。全部魚生都勁新鮮！口感彈牙爽脆！真係冇得輸😋🌟海鮮丼 🍱成個丼飯食材勁豐富，分別有海膽，三文魚子，甜蝦，章紅魚同拖羅等新鮮食材！刺身仲多過壽司飯。勁正！但我覺得最好味就係海膽同三文魚子！呢兩樣都超鮮味。海膽好大件。食落口海膽味勁濃！三文魚子就脹卜卜。口感彈牙。真係超滿足😍