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2022-09-23
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今日超開心勁興奮🤭同我fd來食Omakase，呢間鉄人旨花想食好耐啦，佢太出名啦👍🏻我鍾意食Omakase，一來唔使諗食咩，同埋一路睇住師父點整好過癮架，好似睇緊煮野食嘅演唱會噤，同埋重點係師父出比你嘅野食，一定係時令野🤤不時不食，所以一定好食😋👍🏻今餐又係食到抱住個肚食走，我返到屋企個口重好大陣海膽味😍♡´･ᴗ･`♡♡´･ᴗ･`♡♡´･ᴗ･`♡♡♡´･ᴗ･`♡💮鱈魚乾片 呢個餐前小食我之前都食過好多次，但呢到整得特別脆😋我同fd兩個點埋沙律醬食，好快我地就食晒👍🏻💮海膽豆腐 花鵰酒炆鮑魚 吞拿魚 個海膽豆腐味道嫩香濃郁，個鮑魚鮮味彈牙 吞拿魚無筋架👍🏻💮黑鮑魚 師父話佢係鮑魚類別嘅最高級鮑魚🤤用蒸嘅方法點埋蝦膏一齊食，我噤大個女都未食過噤好食嘅鮑魚👍🏻👍🏻👍🏻超級勁好食，佢嘅口感係鬆軟滑糯，緊緻彈爽🤤我點埋蝦膏一齊食，人生一大樂事👍🏻👍🏻👍🏻💮青森縣鮟鱇魚肝泡芙 鮟鱇魚乾味道濃郁亦香滑，加上泡芙面層嘅香脆質感，係幾特別👍🏻💮燒赤蝦 左口魚邊 赤蝦配埋佢跟嘅醬油食勁鮮味👍🏻左口魚邊 肥厚多脂 肉質柔軟細膩💮燒太刀魚配青瓜絲醬汁呢隻魚脂肪較多，鮮度十足，配埋佢自製嘅青瓜絲醬汁，勁提鮮👍🏻
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💮鱈魚乾片 呢個餐前小食我之前都食過好多次，但呢到整得特別脆😋我同fd兩個點埋沙律醬食，好快我地就食晒👍🏻
💮海膽豆腐 花鵰酒炆鮑魚 吞拿魚 個海膽豆腐味道嫩香濃郁，個鮑魚鮮味彈牙 吞拿魚無筋架👍🏻
💮黑鮑魚 師父話佢係鮑魚類別嘅最高級鮑魚🤤用蒸嘅方法點埋蝦膏一齊食，我噤大個女都未食過噤好食嘅鮑魚👍🏻👍🏻👍🏻超級勁好食，佢嘅口感係鬆軟滑糯，緊緻彈爽🤤我點埋蝦膏一齊食，人生一大樂事👍🏻👍🏻👍🏻
💮青森縣鮟鱇魚肝泡芙 鮟鱇魚乾味道濃郁亦香滑，加上泡芙面層嘅香脆質感，係幾特別👍🏻
💮燒赤蝦 左口魚邊
赤蝦配埋佢跟嘅醬油食勁鮮味👍🏻
左口魚邊 肥厚多脂 肉質柔軟細膩
💮燒太刀魚配青瓜絲醬汁
呢隻魚脂肪較多，鮮度十足，配埋佢自製嘅青瓜絲醬汁，勁提鮮👍🏻👍🏻👍🏻
💮花咲蟹配梅酒啫喱
花咲蟹好岩夏季食，肉比較實正
梅酒啫喱我第一次食，味道青香微酸，有埋隻蟹仔裝飾🤤真係好似件藝術品噤👍🏻👍🏻👍🏻
💮象拔蚌清湯加魚
象拔蚌刺身食得多，湯真係第一次飲😋飲落口就係象拔蚌味道，比較特別👍🏻
💮拖羅白赤海膽層層疊
師父一比我嘅時候，我即刻諗起早輪興返嘅千層雪糕🤣個樣真係不得了😍白海膽味道清甜，較為罕有，食起嚟顆粒感鮮明，赤海膽味道味道帶濃郁，口感豐厚飽滿，3樣嘢加埋一齊食😍天衣無縫👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
💮蘋果青檸啫喱宮城縣生蠔🦪
我記得呢隻蠔之前有一排勁多人買盒裝來食，我終於知道點解🤤首先隻蠔好似我隻手噤大🖐🏻口感係整鮮嫩肥美🤤👍🏻👍🏻👍🏻我直頭覺得係我人生中食過最正嘅蠔，配埋蘋果青檸啫喱嘅清新口感，掂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
💮石垣貝壽司🍣
口感厚實，肉質甘甜，佢個尾係有少少好似飛起左噤😆
拖羅壽司 🍣
入口即溶無筋架🤤👍🏻👍🏻
秋刀魚壽司🍣
油脂豐富，腥味少
💮海膽手卷
大家終於明白點解我話返到屋企個口重係足滿海膽味啦🤤👍🏻👍🏻👍🏻今晚就好似海膽放題之夜噤
💮松葉蟹肉 白蝦 赤海膽
松葉蟹肉肉質軟滑，有海水嘅咸鮮 白蝦晶瑩剔透 肉質彈牙 又或係海膽啦🤣🤣🤣 擺盤超吸晴😍👍🏻👍🏻👍🏻
💮豆腐同柚子雪芭
個豆腐雪芭勁好食🤤超濃郁豆腐味👍🏻👍🏻👍🏻柚子雪芭我推介比鍾意食酸野嘅朋友
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