九丁目燒肉料理

營業中

休息中



這次到元朗九丁目餐廳（九丁目燒肉料理），餐廳擺設及設定非常日式，每一個擺設細節位都不放過！網燒設計、抽煙筒、間板等都設計感十足！我與友人選擇了燒肉二人前A餐，有多款牛肉，更有前菜、雪糕及生啤，完全不用煩選擇哪款牛肉。整間餐廳非常乾淨，地板一點也不滑，而且店員送餐準確又快，態度又好，完全將飯局享受程度提升！而且爐火很強，一陣子就將牛燒熟，完全不會慢火浪費了高質牛！餐枱上有胡椒及鹽，灑上牛肉時香氣撲鼻，完全再提升牛肉質素！燒肉二人前A餐
和風牛油果紫菜沙律
a5鹿兒島和牛西冷
十勝和牛貝肉
十勝和牛肉眼頂
和牛眼芯
米豚肉眼

每款牛肉肉比例較高
部份肉油脂豐富，燒肉時火光紅紅
油脂跟肉分層明顯 
口感非常軟滑
每吃一口牛再配和風溫泉玉子紫菜飯或和風牛油果紫菜沙律
可以中和油膩感
和牛眼芯
大理石紋雪花脂肪很美！
燒的時候火光紅紅，油脂超豐富
口感軟滑入口即融！

 a5鹿兒島和牛西冷
脂肪、油花豐富
整碟牛中最高質
牛味極重、口感最軟嫩
幾乎入口即融

十勝和牛貝肉＆十勝和牛肉眼頂
肉質鬆軟、細嫩、油花分佈均勻
牛肉的紋路及色澤很美
肉汁豐富、牛香四溢
脂肪比例比起其他肉較高
再配上