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2022-11-03
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2022年10月24日 星期一今日早左係天后附近收工，諗住買嘢食返屋企加餸途經見到呢間餐廳，心諗都好耐無食過蠔，就一於決定打包生蠔返屋企食最後要左六款唔同種類嘅生蠔，都係店員推薦嘅，再加幾款海鮮，一共大約$900，希望屋企人食得開心一返到去打開嘅時候，雖然已經融咗少少雪，但係唔算有好多水流出來，擺盤擺得好靚，而且店員仲係個盤下面裝上燈，一打開就好靚，用嚟打卡就岩晒首先試左大大粒既北海道帶子，厚身之餘又有咬口，加埋檸檬汁一齊食味道更加鮮味跟住有北海道活赤貝，食落去幾爽脆，口感唔錯再黎就係主角生蠔啦，其中呢一款係最驚喜嘅，就係西班牙生蠔Spanish Arousa Oyster，因為點左珍寶既大小，所以睇落去好巨型，但係冇諗到會同我隻手掌差唔多大，真係好誇張，味道好鮮甜，而且夠晒Creamy，唔需要點醬都已經好夠味至於呢兩款法國生蠔都唔錯，分別係The Maraa Pearl 同Species Lambert No.2，有豐富海水味，而且完全食唔到蠔殼，味道好濃郁，唔會太過鹹整體感覺真係唔錯，性價比幾高！！
今日早左係天后附近收工，諗住買嘢食返屋企加餸
途經見到呢間餐廳，心諗都好耐無食過蠔，就一於決定打包生蠔返屋企食
最後要左六款唔同種類嘅生蠔，都係店員推薦嘅，再加幾款海鮮，一共大約$900，希望屋企人食得開心
一返到去打開嘅時候，雖然已經融咗少少雪，但係唔算有好多水流出來，擺盤擺得好靚，而且店員仲係個盤下面裝上燈，一打開就好靚，用嚟打卡就岩晒
首先試左大大粒既北海道帶子，厚身之餘又有咬口，加埋檸檬汁一齊食味道更加鮮味
跟住有北海道活赤貝，食落去幾爽脆，口感唔錯
再黎就係主角生蠔啦，其中呢一款係最驚喜嘅，就係西班牙生蠔Spanish Arousa Oyster，因為點左珍寶既大小，所以睇落去好巨型，但係冇諗到會同我隻手掌差唔多大，真係好誇張，味道好鮮甜，而且夠晒Creamy，唔需要點醬都已經好夠味
至於呢兩款法國生蠔都唔錯，分別係The Maraa Pearl 同Species Lambert No.2，有豐富海水味，而且完全食唔到蠔殼，味道好濃郁，唔會太過鹹
整體感覺真係唔錯，性價比幾高！！
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