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2022-11-04
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🇭🇰CARNE’S 超高質阿根廷扒房🤤🤤🥩舖頭唔算好大 一眼望哂主打木系cozy style 岩哂三五知己黎嘆下 飲野吹水weekend 仲有lunch menu☀️🍽超級抵食😍😍坐底食兩三個鐘都冇問題香港主打阿根廷牛既扒房唔算好多大家多數食開美國 日本 澳洲🥩不過阿根廷牛肉都好正 Carne’s 既阿根廷廚師手勢一流👍🏻——————————————————🍞麵包好脆身 熱辣辣 牛油🧈即時溶哂 麵粉味好香Weekend Lunch Set🍽 (💰+$100)包左Starter Main Side Dishes SoftDrinkStarter:🥓Chorizo with Chimichurri sauce 阿根廷肉腸肉味濃 微辣 唔會過鹹✔️腸皮烤過腸皮帶點脆身 食落juicy 有油脂感配左阿根廷傳統青醬 香草味濃 配落脂感重既肉腸 味道幾match🤤🥟Beef Empanada 👍🏻推薦阿根廷牛肉餡餅 係佢地既傳統小食餡餅造型 外層焗得好酥脆 熱辣辣入邊用左牛肉 洋葱🧅芝士🧀做餡 非常juicy跟埋佢地特制既紅醬🍅辣辣地🌶️好好食Main:黎到係冇理由唔食牛扒🤣🤣分別叫左菲力牛排同埋肉眼
舖頭唔算好大 一眼望哂
主打木系cozy style 岩哂三五知己黎嘆下 飲野吹水
weekend 仲有lunch menu☀️🍽超級抵食😍😍
坐底食兩三個鐘都冇問題
香港主打阿根廷牛既扒房唔算好多
大家多數食開美國 日本 澳洲🥩
不過阿根廷牛肉都好正 Carne’s 既阿根廷廚師手勢一流👍🏻
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🍞麵包好脆身 熱辣辣 牛油🧈即時溶哂 麵粉味好香
Weekend Lunch Set🍽 (💰+$100)
包左Starter Main Side Dishes SoftDrink
Starter:
Chorizo with Chimichurri sauce
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🥓Chorizo with Chimichurri sauce
阿根廷肉腸肉味濃 微辣 唔會過鹹✔️
腸皮烤過腸皮帶點脆身 食落juicy 有油脂感
配左阿根廷傳統青醬 香草味濃
配落脂感重既肉腸 味道幾match🤤
Beef Empanada
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Beef Empanada
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Beef Empanada
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🥟Beef Empanada 👍🏻推薦
阿根廷牛肉餡餅 係佢地既傳統小食
餡餅造型 外層焗得好酥脆 熱辣辣
入邊用左牛肉 洋葱🧅芝士🧀做餡 非常juicy
跟埋佢地特制既紅醬🍅辣辣地🌶️好好食
Main:
黎到係冇理由唔食牛扒🤣🤣
分別叫左菲力牛排同埋肉眼 都係Medium Rare
Chef 手勢一流 準成度💯💯
加上牛扒本身高質 好食👍🏻
Ribeye Steak
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Ribeye Steak
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Ribeye Steak
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🥩10oz Ribeye Steak (💰$238)👍🏻推薦
10oz Ribeye的確幾大塊下
肥美👅脂肪多 keep 到牛味濃郁
肉質帶咬口 高質的肉眼👍🏻
Fillet Steak
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Fillet Steak
$278
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🥩8oz Fillet Steak (💰$278)👍🏻推薦
Fillet 係牛腰肉 可以話係牛肉最嫩既部分😚
軟嫩無筋 油脂感相對肉眼較低
冇明顯既脂肪位 主要食嫩肉🤓🤓
炭烤味🔥🔥比肉眼再重點 好香口
Side Dishes:
🍟Skinny Fries
薯條上枱熱辣辣 脆身夠厚😍
阿根廷做法會用蒜粉香草🌿調味
另外都同樣配左香草醬 鹹鹹地不錯
🍄Sautéed Mushrooms 👍🏻推薦
呢款side dishes看似普通但真係整得好好食👍🏻👍🏻🤤
先講蘑菇食落仲係爽口好鮮好多汁 唔會腍哂
用左蒜蓉🧄洋蔥🧅牛油 調味 超級香 但唔會太濃鹹
Dessert:
Churros
$38
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🥖Churros (+💰$38)👍🏻推薦
做到輕身硬脆既口感😍😍
跟左焦糖醬 做到creamy 企身
而且唔會太甜 不錯👍🏻
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