Chalet (已結業)

昨天往荃灣等小朋友上興趣班，有3小時要消磨，便到了附近青山公路的西餐廳吃點東西，餐廳分兩部份，一邊是望到街景的位置，另一面就是indoor見到水吧位置，入面感覺蠻高級，而且waiter穿上整齊制服感覺專業。我坐在望到街景的高枱，感覺開揚舒適。侍應準備一個信封讓我放口罩，感覺貼心。我最終點了兩款小食，辣牛肉他他及蟹餅，及一杯凍檸茶。上菜速度不錯，先來牛肉他他，賣相十分美，看得出廚師十分好心機，連小食的擺盤也落足心機，牛肉他他味道好，口感豐富有層次，口味討好，很不錯。另一小食帶帝王蟹餅蛋黃芥茉醬同樣賣相吸睛，一上枱聞到香脆蟹餅香，熱辣辣而且大大件，外脆內香，一絲絲蟹肉配點檸檬汁，特別開胃。值得一讚是服務員態度非常好，感覺親切有禮，期待下次吃晚餐。