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2021-11-15
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🥚🥚🐷超高質無限時火鍋✨性價比：8/10🍳食物：9/10🌏環境：7.5/10🕺🏻服務：8/10💰是次消費：每位 $ 538 (最貴套餐，已加一)#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在旺角🍰食物分類: #蛋蛋豬吃台灣菜 #蛋蛋豬吃火鍋————————今次去試下最近火熱的馬祖無限時火鍋，叫了最貴的套餐，發現質素遠高於期望。選了椰子雞湯底，打邊爐都盡量養生。等待配料期間偷飲了幾口，在最清純最無油時試味，發現好好味！濃郁香口又甜，比上老火湯。本身湯底內附雞肉，肉質不過不失。肉類：先說說大家最關注的肉肉，最想讚的是無論order第幾round，質素都不會下降，每碟從外表都可以見到，明顯是高質牛肉。誇張地，明明放了肉都找不到，原來太搶手，眨眼已被兩老清空，家人讚不絕口。西班牙伊比利亞黑毛豬 - 薄切，肥瘦均勻，軟滑甘香。極上Prime Grade霜降牛小排 - 牛味最濃郁，霜降花紋漂亮吸引極級SRF極黑和牛肩脊肉 – 牛味愈嚼愈甘香，建議咬多幾口才吞下丸子：松露墨魚丸 - 黑松露味幾出，幾彈牙，細細粒一直吃都不覺飽丸子細細粒，看得出是因為全手打，不同於街市買一兜丸子那樣，表面乾爭爭，這裡的丸子光亮鮮色
超高質無限時火鍋
✨性價比：8/10
🍳食物：9/10
🌏環境：7.5/10
🕺🏻服務：8/10
💰是次消費：每位 $ 538 (最貴套餐，已加一)
#蛋蛋豬
🏝地點分類: #蛋蛋豬在旺角
🍰食物分類: #蛋蛋豬吃台灣菜 #蛋蛋豬吃火鍋
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今次去試下最近火熱的馬祖無限時火鍋，叫了最貴的套餐，發現質素遠高於期望。
選了椰子雞湯底，打邊爐都盡量養生。
等待配料期間偷飲了幾口，在最清純最無油時試味，發現好好味！濃郁香口又甜，比上老火湯。本身湯底內附雞肉，肉質不過不失。
肉類：
先說說大家最關注的肉肉，最想讚的是無論order第幾round，質素都不會下降，每碟從外表都可以見到，明顯是高質牛肉。
誇張地，明明放了肉都找不到，原來太搶手，眨眼已被兩老清空，家人讚不絕口。
西班牙伊比利亞黑毛豬 - 薄切，肥瘦均勻，軟滑甘香。
極上Prime Grade霜降牛小排 - 牛味最濃郁，霜降花紋漂亮吸引
極級SRF極黑和牛肩脊肉 – 牛味愈嚼愈甘香，建議咬多幾口才吞下
丸子：
松露墨魚丸 - 黑松露味幾出，幾彈牙，細細粒一直吃都不覺飽
丸子細細粒，看得出是因為全手打，不同於街市買一兜丸子那樣，表面乾爭爭，這裡的丸子光亮鮮色。
其他配料：
豬大腸好淋身，豬耳爽口
提供台灣菜必有的甜不辣、台灣腸等
用的是台灣白膳，口感與平時吃到來自內地的白膳完全不同，台灣白膳爽口，內地膳則軟軟的。
包不少海鮮，如魚蝦、帆立貝、蜆、花膠片。
雪糕：
有Movenpick/ haagen dazs/ Dreyers 選擇，限叫一次。
服務方面，店具態度好，勤換碟換加湯樽。
食物選擇幾多，飲品種類也是去過多間放題中算多的
第一次聽到真正無限時，由開門食到收工，食足9小時都可以。
無限時的好處就是可以抖下食下，飽飽地又玩玩手機休息，吃個雪糕過冷河，去完洗手間又再戰。
雖然要$538位貌似很貴，實際回本位極多，食物質素亦對得起價錢，回頭率十分高。
馬祖無限時台灣養生涮涮鍋 MAZU
🚦旺角彌敦道628號瓊華中心11樓
(旺角站 E2 出口, 步行約3分鐘)
🕰營業時間：12:00 – 21:00
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