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2024-09-01
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今日黎到位於銅鑼灣嘅加賀屋,店內裝潢簡約而不失雅緻,每一處細節都透露住日式風情。 首先,不得不提嘅係巨峰提子乳酸梳打酒,一抹清新嘅紫色令人眼前一亮,酸甜適中嘅口感,帶住巨峰葡萄嘅果香,同乳酸嘅清爽完美融合,係開胃解膩嘅絕佳選擇。而唔飲酒嘅朋友,可以order純粹嘅巨峰乳酸梳打,清爽解渴又提神。 海苔脆醬魷魚,外皮炸得酥脆,內里魷魚鮮嫩多汁,搭配上海苔,香脆可口,令人欲罷不能。 明太子雞翼,外皮酥脆,內里嫩滑多汁,明太子嘅咸香同雞翼真係好match。 阿波尾酢橘雞腎串,獨特嘅尾酢橘香為雞腎增添了幾分清新同酸甜,烤制得恰到好處,口感豐富,令人回味無窮。 大名壽司定食,簡直係壽司愛好者嘅盛宴。新鮮嘅壽司拼盤,搭配清爽嘅沙律、嫩滑嘅日式蒸蛋、暖心嘅味增湯,還有外酥里嫩嘅炸雞塊,每一道都係對味蕾嘅極致誘惑。蔥吞拿魚腩井定食,蔥香同吞拿魚腩嘅鮮美完美融合,米飯上鋪滿了厚厚嘅吞拿魚腩,每一啖都係滿滿嘅幸福感。而蒲燒山椒鰻魚丼定食,則係另一種風味,鰻魚外皮微焦,內里肉質肥美,搭配上微辣嘅山椒醬,口感層次豐富,令人陶醉。
首先,不得不提嘅係巨峰提子乳酸梳打酒,一抹清新嘅紫色令人眼前一亮,酸甜適中嘅口感,帶住巨峰葡萄嘅果香,同乳酸嘅清爽完美融合,係開胃解膩嘅絕佳選擇。而唔飲酒嘅朋友,可以order純粹嘅巨峰乳酸梳打,清爽解渴又提神。
海苔脆醬魷魚,外皮炸得酥脆,內里魷魚鮮嫩多汁,搭配上海苔,香脆可口,令人欲罷不能。
明太子雞翼,外皮酥脆,內里嫩滑多汁,明太子嘅咸香同雞翼真係好match。
阿波尾酢橘雞腎串,獨特嘅尾酢橘香為雞腎增添了幾分清新同酸甜,烤制得恰到好處,口感豐富,令人回味無窮。
大名壽司定食,簡直係壽司愛好者嘅盛宴。新鮮嘅壽司拼盤,搭配清爽嘅沙律、嫩滑嘅日式蒸蛋、暖心嘅味增湯,還有外酥里嫩嘅炸雞塊,每一道都係對味蕾嘅極致誘惑。
蔥吞拿魚腩井定食,蔥香同吞拿魚腩嘅鮮美完美融合,米飯上鋪滿了厚厚嘅吞拿魚腩,每一啖都係滿滿嘅幸福感。
而蒲燒山椒鰻魚丼定食,則係另一種風味,鰻魚外皮微焦,內里肉質肥美,搭配上微辣嘅山椒醬,口感層次豐富,令人陶醉。
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