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2021-11-13
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｜Artemis Apollo｜是晚慶祝另一半生日，來到灣仔月街的希臘餐廳Artemis Apollo，裝修簡約舒服，坐低後叫了酒，然後便開始諗食乜。叫了一個Tzatziki醬，基本上就是greek yogurt混入蒜、檻欖油、薄荷、檸檬汁，食落酸酸地非常開胃，我哋另外叫咗個pita蘸來吃，Pita即係地中海軟扁的麵包，有人譯作皮塔餅。另一個叫了 Saganaki Platanos($128)，用鐵pan將羊奶芝士烤溶並且變得很脆，另外撒上香桃汁，桃的香甜味道配上鹹且濃味的芝士，是十分新奇的味道，出奇地好食。主菜叫了羊架，大約有六件左右，佢係煎得較薄的方式去烤，每件都外層都膽膽地，但醃料有啲鹹，同侍應提過過，佢問完廚房話係正常，可能正正係咁先要配埋中間的Tzatziki一齊食。無錯！又係Tzatziki！早知羊架已經會有呢款醬，就試下其他啦，感覺蝕咗！侍應都無提我哋～不過無計啦～生日怎能少了蛋糕，叫了一件chesse cake，上面撒了些番石榴，一齊食都唔錯，但唔算特別。呢間餐廳係Black sheep集團旗下的，我試過集團其他的餐廳，例如New Punjab Club、Osteria
是晚慶祝另一半生日，來到灣仔月街的希臘餐廳Artemis Apollo，裝修簡約舒服，坐低後叫了酒，然後便開始諗食乜。
Tzatziki
$48
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叫了一個Tzatziki醬，基本上就是greek yogurt混入蒜、檻欖油、薄荷、檸檬汁，食落酸酸地非常開胃，我哋另外叫咗個pita蘸來吃，Pita即係地中海軟扁的麵包，有人譯作皮塔餅。
Saganaki platanos
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另一個叫了 Saganaki Platanos($128)，用鐵pan將羊奶芝士烤溶並且變得很脆，另外撒上香桃汁，桃的香甜味道配上鹹且濃味的芝士，是十分新奇的味道，出奇地好食。
主菜叫了羊架，大約有六件左右，佢係煎得較薄的方式去烤，每件都外層都膽膽地，但醃料有啲鹹，同侍應提過過，佢問完廚房話係正常，可能正正係咁先要配埋中間的Tzatziki一齊食。無錯！又係Tzatziki！早知羊架已經會有呢款醬，就試下其他啦，感覺蝕咗！侍應都無提我哋～不過無計啦～
生日怎能少了蛋糕，叫了一件chesse cake，上面撒了些番石榴，一齊食都唔錯，但唔算特別。
呢間餐廳係Black sheep集團旗下的，我試過集團其他的餐廳，例如New Punjab Club、Osteria Marzia，呢間相對無咁出色了。
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