緻 (已結業)

朋友找了一間日式串燒居酒屋，說是非常抵食，一定要帶我去。居酒屋位於將軍澳南，就是海旁那邊。聽說這裡開了很多好餐廳，難怪朋友這麼力推。居酒屋叫做「緻」，非常有日本風味。緻的裝修帶點日系簡單風格，牆身亦有很多和風壁畫，坐得相當舒服。朋友說的抵食，我相信就是這份二人餐。要在一間高質居酒屋食日式料理，相信大家都知道是如此昂貴。但緻這個二人套餐，確實都令我十分驚喜，只需$498，就包括前菜、串燒、主食、日式料理、甜品及飲品。➳ 1. 吞拿魚他他前菜首先有吞拿魚他他，配上黑蒜、青瓜、檸檬和水茶。相信這是Fusion 菜，味道清新爽口，用來開胃就最好。➳ 2. 三文魚籽茶碗蒸回到日式前菜，有三文魚籽茶碗蒸。茶碗蒸加上三文魚籽後，蛋香再添上更強的鮮味。➳ 3. 蜆肉麵豉湯食日式料理，一碗熱辣辣的麵豉湯是少不免的。緻在麵豉湯裡再另外加上蜆肉，濃濃的麵豉湯份外再添加蜆肉香味。➳ 4. 串燒終於到了今晚主角，二人餐一共有十支串燒，分別有兩條精選雞類串燒、一條日式白豚五花腩配柚子胡椒醬、一條加拿大豬拖羅配梅醬、兩條汁燒美國牛西冷、兩條日本山藥、兩條窩荀。六條肉串加四條素串，方便share。特別推介雞類的雞脾肉