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等級4
2017-12-05 197 瀏覽
越南同泰國菜喺香港都係唔少人嘅小小選擇,越北喺香港有唔少分店,但越式菜始終唔係主流所以都唔會超級受歡迎,越南菜主要有扎肉、菠蘿炒飯、各款炸小食、同埋特別啲既特飲如三色冰、椰汁冰等飲品,有唔少人會將越南菜同泰國菜撈埋一齊,因為兩者好類似。越北有不少的分店,今次幫襯系紅磡呢間,平時都好少去紅磡,其實戈邊都幾多好野食,但一開始都估吾到去到戈邊都系幫襯番連鎖店。食物種類算多,除了湯河,飯類都系分開的,亦有特別既「越式煲仔」同埋各款海鮮,不過當然海鮮定價會較高。由於自己本身系越南菜黎講都系中意食小食同埋扎肉湯粉多啲,今次就吾想扎肉湯粉,有番啲新鮮感。食湯河應該會比較開胃,於是叫左個香茅豬肉金邊粉 p.s. 餐牌本身冇講明可以轉金邊粉,但我食過越南菜知道可以轉,同埋職員落order戈陣都有問轉吾轉。值得一提既系,我發現越南餐廳所用黎裝湯粉既碗總系會用吾對稱既碗,可能呢個系保留越南菜既特色。香茅豬肉金邊粉既香茅豬肉幾軟稔,香茅味重,其實香茅味即系戈種重香葉既味,同豬肉都幾match。不過亦犯左一個好常見既錯誤,就系個湯好鹹,令分數下降。由於叫既系套餐,好多時套餐加某既金額就可以配特飲,加左$12就要
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越南同泰國菜喺香港都係唔少人嘅小小選擇,越北喺香港有唔少分店,但越式菜始終唔係主流所以都唔會超級受歡迎,越南菜主要有扎肉、菠蘿炒飯、各款炸小食、同埋特別啲既特飲如三色冰、椰汁冰等飲品,有唔少人會將越南菜同泰國菜撈埋一齊,因為兩者好類似。
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越北有不少的分店,今次幫襯系紅磡呢間,平時都好少去紅磡,其實戈邊都幾多好野食,但一開始都估吾到去到戈邊都系幫襯番連鎖店。

食物種類算多,除了湯河,飯類都系分開的,亦有特別既「越式煲仔」同埋各款海鮮,不過當然海鮮定價會較高。
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由於自己本身系越南菜黎講都系中意食小食同埋扎肉湯粉多啲,今次就吾想扎肉湯粉,有番啲新鮮感。食湯河應該會比較開胃,於是叫左個香茅豬肉金邊粉 p.s. 餐牌本身冇講明可以轉金邊粉,但我食過越南菜知道可以轉,同埋職員落order戈陣都有問轉吾轉。


值得一提既系,我發現越南餐廳所用黎裝湯粉既碗總系會用吾對稱既碗,可能呢個系保留越南菜既特色。香茅豬肉金邊粉既香茅豬肉幾軟稔,香茅味重,其實香茅味即系戈種重香葉既味,同豬肉都幾match。不過亦犯左一個好常見既錯誤,就系個湯好鹹,令分數下降。
香茅豬肉湯粉
$48
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由於叫既系套餐,好多時套餐加某既金額就可以配特飲,加左$12就要左香橙特飲。飲品真系好大杯呀
入面本身系蜜糖紅茶,所以已經有一定系甜度,再加埋有橙味系幾好飲,但又系太甜了,不過論價錢就算系好大杯同埋抵飲。
香橙特飲
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系越南菜當中,相信小食拼盤都系必叫的。越式拼盤有豬肉棒棒、煎扎肉、炸蝦片、春卷,最好食系豬肉棒棒
有咬口味道既濃度亦剛好,煎扎肉吾油膩岩岩好,蝦片就吾夠脆,不過上面系滿滿既蒜都幾抵讚,春卷既料好足不過有點兒鹹同埋啲油浮曬上面
以咁既質素黎講,定價$128算系有啲貴。
越北拼盤
$128
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (晚餐)
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