早安越南 (已結業)

今日收工，住係紅磡嘅地膽朋友就帶我去試一間越式餐廳 - 早安越南。餐廳嘅裝修幾有格調，幾舒適。我地一坐底就逼不及待點餐。蝦醬脆雞翼（$67）相信不喜歡食蝦醬嘅朋友都會喜歡食呢個蝦醬雞中翼，蝦醬嘅味道過猶不及，唔會話成隻雞翼都係蝦醬味，陳腔濫調，味道適中，加埋雞翼入邊嗌出嘅肉汁，十分之滿足。題外話呢碟蝦醬雞中翼嘅份量絕對超乎想像，大件夾抵食。北海道十勝和牛湯河（$118）十勝和牛即是北海道生育，十勝成長嘅和牛，用優質資料培養，肥瘦適中肉味濃郁。唔單止是牛，呢個湯河嘅湯同河都同樣出色。湯底肉味濃，河粉唔會過熟，有咬口。整體來講係一個高質嘅湯河。熱香茅蘆薈（$28）香茅作調味精就食得多，沖嚟飲就真係等一次。飲落帶有淡淡檸檬甘香，飲落口非常舒服潤喉。再加埋粒粒蘆薈，好有口感。味道特別，值得一試。