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2015-04-29
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今日突然間想食河粉, 於是去了食越南河. 平常午飯時候都會大排長龍, 好彩今天早來立即有位. 叫了碗生牛肉湯河, 喜歡那牛肉浸入熱呼呼的湯中, 慢慢由生變熟, 食起來又嫩. 湯底清甜有牛肉香氣. 河粉就略為粗糙不太嫩滑. 配菜的芽菜, 洋葱之類又太少了. 連辣椒粒和青檸要問才有, 又大大隻字是為環保作理由, 有點小家.
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