火車頭越南餐室 (浣紗街)

營業中

休息中

去到位於大坑的火車頭越南餐廳，條路都幾難搵，呢一帶好旺，好多食肆，好多外國人嚟happy hour。餐廳唔係好大，但係麻雀雖小五臟俱全。叫咗火車頭招牌湯河 - 碗河粉好大，夠2人分量，河粉好多料，有牛肉牛丸牛柏葉同埋蘿蔔等。我見到枱上面張紙到寫呢度嘅湯底用牛骨花椒南薑洋蔥等10多種材料熬製最少10小時才完成，先試個湯底果然味道濃郁，十分好味。鮮茄蟹肉湯檬 - 湯底好重蕃茄味，仲有鮮蝦，十分好味。 軟殼蟹紙米卷 - 紙米入面個菜好新鮮，軟殼蟹好爽口，口感一流。另外仲叫左個椰青，餐廳水準好高，非常好味，會再來。