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2017-12-16
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今天與老公過旺角金魚街買魚,順道周圍逛逛 。偶然見到一間越南食肆內裏食客不多,而我太耐沒食過越南嘢;所以入去幫襯。店內地方不大,只有數十張枱;而環境乾淨企理,佈置亦很講究充滿越南感覺。 庶蝦 分量頗多,有四大件。蝦膠彈牙而庶本身的汁很清甜。 炸春捲 熱辣辣的春捲炸得很脆,配以新鮮生菜食落毫無肥膩感覺。 雞翼撈檬 雪白的檬配以炸蒜、紅蘿蔔絲、生菜絲和元茜 混合魚露撈埋一起吃,味道清新滋味。 雞翼 炸得乾身把肉汁鎖住。 菠蘿豬頸肉炒飯 豬頸肉肉質鬆軟味道唔錯,炒飯亦很乾身有口感;惟獨菠蘿粒太細小冇睇頭。
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